مرحبا المقادير: بسباس زرودية بطاطا ثوم معدنوس ملح وفلفل زيت وحليب بيض وشوية ماء التحضير : نقي الزرودية والبسباس والبطاطا وأغسليهم خذي البسباس والزرودية وقطعيهم بالطول صغار كما في الصورة وديريلهم الملح وفوريهم حتى يطيبوا… gratin البسباس هايل