أكلات عيد الأضحى :- طريقة تنظيف وطبخ راس الخروف .,
المقادير ——— رأس خروف فنجان لبن رائب 4 فصوص ثوم رشة زعفران منقوع في ماء كادي بهارات ملح +فلفل أسود+كمون +زنجبيل ناعم+نصف ملعقه صغيره جدا بيكربونات الصوديوم قصدير سميك الطريقه ————- تكسر مقدمة الفم أي… أكلات عيد الأضحى :- طريقة تنظيف وطبخ راس الخروف .,