ناخذ صدراو اثنين داند وندقها بالمقلاة حتى تصبح مسطحة وكبيرة . ناخذ اي نوع جبن ذائب كالبقرة الضاحكة او جبن بودواو. نحاول ان نخدمه باليدين شوية ونضعه في الاسكالوب على شكل حربوش ونلف للحصول على… رولي باسكالوب الداندو الجبن ممممممممم

كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^ الطريقة: يقطع البصل شرائح طويلة ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق ثم يضاف له قليل من الكزبرة… كرات البطاطا المحشية بالجبن و المغطاة بالبيشاميل الرائعة

300غ لحم مفروم 2حبات بطاطا متوسطين 100غ جبن مفروم معدنوس بصلة غضمة+ملح+فلفل اسود نخلط المكونات تم نعمل كويرات ونقليهم نضع الكويرات في مرق ابيض متكون من بصل+توم+معدنوس+قرفة+2مك زيت+ملح+فلفل اسود لمدة 10د ثم ندخلها الى الفرن… كفتة باابطاطاو الجبن

نقشر البطاطا ونغسلها جيدا نحفرها من الوسط قليلا ومن بعد نقلوها نص طياب لان باش نزيدو نديروها فى الفرن نعمرها باللحم المرحي مقلي مع البصل ونبرشو فوقها الجبن ندخلها في الفرن تتحمر شوي ويسيح الجبن… بطاطا بالجبن