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INTRODUCTION
– L’abricotier est l’arbre fruitier le plus connu autour du Chott El Hodna, il appartient à la famille des ROSACEES à noyau. Originaire d’ASIE
CLIMAT
– L’abricotier est un arbre adapte au climat des zones arides
– L’abricotier a besoins de beaucoup de chaleur en été, d’une température assez base en hiver.
– L’abricotier est donc adapté, autour du bassin du HODNA et la région de BATNA
SOL
– L’abricotier redoute les sols lourds et humides qui provoquent l’asphyxie radiculaire
– Un sol léger, chaud et perméable lui convient parfaitement
– Tolère des taux de calcaire actif jusqu’a10 %et des taux de chlorure de sodium(sel) ne dépassent 2°%.
– L’abricotier est conduit en irrigue
PLANTATION
– La meilleure époque de plantations situe de novembre a décembre
– La densité de plantation tient compte du système d’exploitation envisage ( intensive ou extensive )
DENSITE DE PLANTATION
– En irrigue
– Sur franc 8×8
– Sur prunier 6×7
LES VARIETES CULTIVES
* Les Variétés d’Afrique du Nord
Ces variétés ont une vigueur moyenne, elles sont peu exigeantes en repos végétatif ,elles sont a
cultiver en basse et moyenne altitudes
CONDUITE D’UN VERGER
* L’abour d’automne
– Enfouissement des engrais de fond et aération du sol
* L’Irrigation
— Il faut éviter
-L’irrigation par aspersion
– Il faut éviter l’irrigation d’octobre à janvier si la pluviométrie est bonne il faut appliquer l’irrigation
goutte à goutte
— Eviter l’irrigation au moment de la floraison
LA TAILLE
* Taille de formation
– La taille de l’arbre commence dés la plantation (taille de formation)
– Elle dure au moins 03 ans
* Taille de fructification
L’abricotier fructifie sur le bouquet de mai, l’époque de taille se situe, soit en hivers, soit en été après la
récolte.
RECOLTE
* QUAND IL FAIT FRAIS
– Les fruits doivent rester à l’ombre
– Le transport doit se faire la nuit
– Fruit destinés à l’exploitation doivent être juste mûrs
– Fruits destinés à l’échange : doivent être bien mûrs
LES RENDEMENTS
– Les rendements sont très fluctuants suivant les conditions de culture
– En culture irriguée, ils oscillent de 100 à 200 Qx/ha .
– La longévité commerciale oscille entre 25 et 30 ans , selon le sol et le porte- greffe ]
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