العجينة: 4 كؤوس شاي فرينة-كأس شاي زيت-ملح و ماء للعجن
تعجن قليلا وتترك 10 دقائق ترتاح
الحشو:- حبة بطاطا كبيرة مقشرة و مقطعة مكعبات و مقلية
-خليط جلبانة و جزر مقطع و جريوات مقطعة الكل حطيهم يفوروا
-فلفل مقطع دوائر متوسطة مقلي
-2 علب تونة زيتية
-كزبرة خضراء مقطعة
-طماطم مرحية و مطبوخة مع شوية زيت و فص ثوم
-زيتون مقطع
-صفاربيضة
اقسمي العجينة قسمين
رققيها بالحلال سمك 3ملم
ضعي الأولى في صينية متوسطة الحجم حتى تغطي كل الجوانب
ضعي الحشو بعد جمعه و خلطه ثم غطيه بالعجينة الثانية مع إلصاق الأطراف
ببعضها
ادهني السطح بأصفر البيض و أدخليها الفرن مدة 30 دقيقة تقريبا
ثم أشعلي النار من الأعلى ليحمر السطح
قطعيها على شكل مثلمات أو مربعات و قدميها مع الليمون
و شهية طيبة
بارك الله فيك.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noor hassenl
 بارك الله فيك.
|
مشكورة على المشاركة
يعطيك الصحة اختى
مشكورة على الموضوع
العفو مروركم يسعدنا
شكرا على الوصفة الشهية بالتوفيق ان شاء الله
بارك الله فيكم على الموضوع
ومشكوووووووووووووووووووووووووورين على المبادرة الثمينة
وتسلم أياديكم على الطرح الرائع المتمي و الجميل
شكرا جزيلا على الوصفات الطيبة …بارك الله فيكم جميعا
السلام عليكم
مشكورين إخواني على الردود القيمة
بارك الله فيك ويعطيك الصحة
شكرا لمرورك ولو أنه متأخر
شكرا جزيلا كنت ابحث عنها
بارك الله فيك
مشكورة على الوصفة اختي الكريمة