المقادير
1– العجينة
250 غ فرينة
40 غ زبدة دايبة و باردة
30 غ سكر رطب
5 غ ملح *قرصة*
فاني
بيضة
100ملل حليب *ممكن اقل و ممكن اكثر*
1ملعقة كبيرة خميرة العجين
الكريمة
150 ملل حليب
بيضة *تكون صغيرة الحجم احسن*
30 غ سكر عادي
1ملعقة صغيرة فاني
20 غ نشاء
1 ملعقة كبيرة زبدة *اختياري*
لتحضير الكريمة
نخلط جميع المكونات مع بعض
نصعها على النار حتان تعقد مع التحرك المستمر و نخليها تبرد
تحضير العجين
نخلط جميع المكونات الجافة
نضيف الزبدة الدايبة و نحك بيدينا
نغربلها باه نتخلصو من الكويرات
نضيف البيضة و نخلط
و نعجن بالحليب حتى نحصل على عجينة متماسكة
نخليها ترتاح حتى يتاضاعف الحجم نفشها و نعاود نخليها ترتاخ و تخمر
نشكلها كويرات
نيسط الكويرة
نعمل خطوط
نضع مقدار ملعقة قهوة من الكريمة
و نرولي
نحصل على هدا الشكل الجميل
نضع حبات البريوش في صينية فرن مدهونة و مرشوشة
ندهن السطح ببيضة +شوية قهوة طايبة ونخلط
نرش شوية سكر على السطح و الى الفرن
صح صحوركم
ارجو التقييم منكن يا حلوااااااااااااااااات
يهبل ما شاء الله
بصحتكم
raw3a kima mat3awdin 3lik ya36ik sa7a ramadan kariiiiiim
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سراج الدين
 يهبل ما شاء الله
بصحتكم |
الله يسلمك ام سراج
امممممممممممممم تشهي يعطيك الصحة يا الشاطرة روووووعة
باينة بنينة وتنفع في اسحور
يعطيك الصحة راهو يشهي بصحتكم
ماشاء الله يا الفحلة سخفتيني راح نجربو اكيد صح فطورك
صح فطوووووووووورك
يعطيك الصحة باتيلا روووعة رمضان كريم
ايبان يشهي يعطيك الصحة
يعــــــطيــك الصـحــــــة
ما شاء الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souad kaabeche
raw3a kima mat3awdin 3lik ya36ik sa7a ramadan kariiiiiim
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة naiilia
امممممممممممممم تشهي يعطيك الصحة يا الشاطرة روووووعة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة naiilia
باينة بنينة وتنفع في اسحور
|
ايه درتو البارح للصحور خفييييييييييييف و ماشي حلو بزاف لاني ماكترتش السكر في الكريمة
و الله جا يهبل
هاد الكمية ديرلك 9 حبات
انا ماكترتش لانو عائلتنا صغيرة فيها زوج عباد انا و راجلي برك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nawelz;1[font=comic sans ms
053557778]يعطيك الصحة راهو يشهي بصحتكم
|
[/font]
صح و الله يشهي ههههههه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة minouch23
ماشاء الله يا الفحلة سخفتيني راح نجربو اكيد صح فطورك
|
اكيد تجربيه و متاكدة بلي يعجبك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريتاج تيارتية
هاااااااااايل يعطيك الصحة وبارك الله فيك
صح فطوووووووووورك |
الله يسمك
و انت زادة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum ibrahim
يعطيك الصحة باتيلا روووعة رمضان كريم
|
مرسي ام ابراهيم الله يحفظك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nassima imene
ايبان يشهي يعطيك الصحة
|
شكراااااااااااااااااااااااا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة tong2
يعــــــطيــك الصـحــــــة |
الله يسلمك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلام14
ما شاء الله
|
شكراااااااااااااااا
أمممممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة