اليوم جبتلكم قاتو رولي أنا دايما نعتمد هذه الوصفة و جامي تخسرلي
المقادير:
6بيضات- 100غ سكر- 150غ فرينة- كيس خميرة- فانيلا- رشة ملح
التحضير:
فرقي الصفار و البياض ثم اضربي البياض مع رشة الملح حتى يصبح كالثلج.
من جهة أخرى اضربي الصفار مع الفانيلا و السكر جيدا بالباتور حتى يصبح لونه فاتح (هذه الخطوة ضرورية) ثم أضيفي الخميرة المخلطة مع الفرينة و واصلي الخفق بالباتور و بعدها بواسطة ملعقة أضيفي البياض بالتدريج مع الخلط بلطف من الأسفل الى الأعلى (تحصلين على خليط مثل الموس)
في صينية الفرن المستطيلة ضعي ورقة المنيوم و ادهنيها بالزبدة ثم رشيها بالفرينة و ضعي فيها الخليط و سويه جيدا.
ضعي الصينية في فرن ساخن و اخبزيه على درجة حرارة عالية مع مراقبته دون فتح الفرن و كي يتحمر من التحت أشعلي من الفوق و كي يتحمر انزعيه مباشرة ( لا تأخذ وقت لأنها لا تحتوي على زيت و تأتي كالاسفنجة)
فور خروجها من الفرن ضعي عليها 5 ملاعق مربى و سويه جيدا ثم لفي البسكويت على نفسه و ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
عند التقديم رشيه بالسكر الناعم
و تقدري تدهنيها بالكريمة شانتيلي و أنا زينتها بشرائح التفاح
بالصحة و الراحة
يعطيك الصحة من الشكل راه يبان هايل نجربو انشاء الله
هاااااايل
بارك الله فيك
رووووووووووووووووووووووووووعة
شكرا حبيباتي على مروركن العطر نورتو موضوعي
يعطيك الصحة لهنة يبان خفيف ان شاء الله نجربو
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
روووووووووووووووووووووووووووعة يعطيك الصحة
ممممممممممم لهنة يهبل يعطيك الصحة
لهنة حطي أبعادج الصينية في الموضوع لاه كل مرة تخرج بلحوحتي معاكم كي تحطو وصفات هكذا لازم تحطو ابعاد الصينية حطيها لا نجيك بالبشماق
إييييييييييييييه نسيتيني نقولك يعطيك الصحة ولعقوبة ليا نولي نلعب بيه لعب
يعطيك الصحه حنونة امممممممم باين بنييييييين
يعطيك الصحة