Gâteau de soleil
المقادير
250غ زبدة ذايبة
كاس سكر ناعم
كاس نشا
4صفاربيض
فاني
فرينة حسب العجين
المقادير
250غ زبدة ذايبة
كاس سكر ناعم
كاس نشا
4صفاربيض
فاني
فرينة حسب العجين
مقادير الحشو
كوكاو مرحي + مربى المشمش
التحضير
نخلط الزبدة + السكر و الفاني ثم النشا
و بعد دلك نضيف صفار البيض
و اخيرا الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية يمكن تشكيلها
نشكل كريات صغيرة نضعها في قالب خاص بالحلوة
نطهيها مدة 10 د على نار متوسطة
و لما نخرجها من الفرن نتركها تبرد تماما و ننزعها من القالب
و نحشيها بالكوكاو ممزوج بالمربى
و بعدين نزين الحواف بالكوكاو المرحي.
شكرا
انا نحشيها بالنسله والشكولا
يعطيك الصحة شكرا على الوصفة