راس انتاع شوفلور متوسط
معدنوس
ثوم
ملح/فلفل اسود/بهار
4 بيض
للحشو
كمية من اللحم المفروم متبل وطايب زي انتاع البوراك
للتزيين
جبن مبشور
التحضير
نسلق الشوفلور بعد ما نقطعو و نغسلو مليح
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
من بعد نطحنوه بالشوكة فقط و نحطوه يقطر من ماه باش ما يجيش الgراتان مايه
من بعد نضيف عليه المعدنوس مقطع والملح والفلفل الاسود والثوم والبهار
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
وهذا هو الحشو
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
من بعد نضيف البيض لعجينة الشوفلور
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
نفرش نصفها في مول مدهون بالزيت
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
ثم نضع الحشو
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
ثم نغطي بما تبقى من عجينة الشوفلور
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
ثم ندخله الفرن او غير ايطيب نخرجو و نزين بالجبن المبشور
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
وهذا شكلو كي قطعت منو قطعة
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
او باش ايكون كوجبة كاملة انا فضلت اني نقدمو
مع شربة خضار
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
ملاحظة :
انا تعمدت مانديرش المعدنوس في اللحم المفروم باش ما تجيش الطعمة انتاعو غالبة على الطبقو لاني وضعت كمية لاباس بيها في عجينة الشوفلور
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممممم يهبل يعطيك الصحة ما شاااااااااااء الله عليك
44444444444 والله غير يعطيك الصحة يبان رووووووووووووووعة شكرااا
ya3tiiiiiiiiiiiik saha
تسلم الايادي طبق رائع حبيبتي
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممممم يهبل يعطيك الصحة ما شاااااااااااء الله عليك
|
بارك الله فيك
يعطيك الصحة انا نديرو بطريقة اخرى اني نطيب الشفلور في مرقة حمرا عادي وكي يطيب و ينشف من الماء نرفسو بالشوكة ونزيد عليه البطاطا مقلية مكعبات ونزيد البيض نحطو في صينية الفرن تكون طبعا مدهونة زبدة ونرابي فوقو فرماج والى الفرن يجي رووووووووووعه سلامي لللجميع
يعطيك الصحة
44444444444 والله غير يعطيك الصحة يبان رووووووووووووووعة شكرااا
|
mmmmmmmmmmmmm ya3tik saha
يعطيك الصحة