تخطى إلى المحتوى

gراتان الشوفلور 2024.

  • بواسطة

المكونات
راس انتاع شوفلور متوسط
معدنوس
ثوم
ملح/فلفل اسود/بهار
4 بيض

للحشو
كمية من اللحم المفروم متبل وطايب زي انتاع البوراك

للتزيين
جبن مبشور

التحضير

نسلق الشوفلور بعد ما نقطعو و نغسلو مليح

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

من بعد نطحنوه بالشوكة فقط و نحطوه يقطر من ماه باش ما يجيش الgراتان مايه
من بعد نضيف عليه المعدنوس مقطع والملح والفلفل الاسود والثوم والبهار

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.

الجيريا

وهذا هو الحشو


الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

من بعد نضيف البيض لعجينة الشوفلور

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

نفرش نصفها في مول مدهون بالزيت

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

ثم نضع الحشو

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

ثم نغطي بما تبقى من عجينة الشوفلور

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

ثم ندخله الفرن او غير ايطيب نخرجو و نزين بالجبن المبشور

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

وهذا شكلو كي قطعت منو قطعة

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.
الجيريا

او باش ايكون كوجبة كاملة انا فضلت اني نقدمو
مع شربة خضار

الجيرياهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 614×461.

الجيريا

ملاحظة : انا تعمدت مانديرش المعدنوس في اللحم المفروم باش ما تجيش الطعمة انتاعو غالبة على الطبق
و لاني وضعت كمية لاباس بيها في عجينة الشوفلور

مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممممم يهبل يعطيك الصحة ما شاااااااااااء الله عليك

44444444444 والله غير يعطيك الصحة يبان رووووووووووووووعة شكرااا

ya3tiiiiiiiiiiiik saha

تسلم الايادي طبق رائع حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soriaalg الجيريا
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممممم يهبل يعطيك الصحة ما شاااااااااااء الله عليك
مشكورة حبيبتي يعطيك الصحة

بارك الله فيك

يعطيك الصحة انا نديرو بطريقة اخرى اني نطيب الشفلور في مرقة حمرا عادي وكي يطيب و ينشف من الماء نرفسو بالشوكة ونزيد عليه البطاطا مقلية مكعبات ونزيد البيض نحطو في صينية الفرن تكون طبعا مدهونة زبدة ونرابي فوقو فرماج والى الفرن يجي رووووووووووعه سلامي لللجميع

يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وصال7 الجيريا
44444444444 والله غير يعطيك الصحة يبان رووووووووووووووعة شكرااا
مشكورة اختي على المرور

mmmmmmmmmmmmm ya3tik saha

يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.