-
~ ديسير ممتاز ~
- الطبقة البيضاء
- نص لتر حليب
- 3ملاعق كبار نشا اي مايزينا
- 3ملاعق كبار سكر (حسب الذوق)
- الطبقة الصفراء
- نصف لتر عصير اليمون
- 3ملاعق كبار نشا اي مايزينا
- 3ملاعق كبار سكر (حسب الذوق)
- الحشوة
- فواكه مشكلة وانا استعملت
- قطع من حبات فريز
- قطع من حبات مشماش
- قطع من حبات السويهلة
نضع مقادير الطبفة البيضاء في كاسرونة او اناء ونضعه على النار حتى نحصل على كريمة باتيسيار وناخذ كيسان صغيرة ونصب فيها الطبقة الاولى وندخلها الى الثلاجة قليلا
نفس الطربقة بالنسية للطبقة الثانية هي كذالك تطهى على النار حتى نحصل على كريمة عاقدة
عندما نخرج الكيسان نضع الفواكه المشكلة ثم نصب الكريمة الثانية فوق الفواكه وثدخل الى الثلاجة واتمنى ان اكون قد وضحت لكم الطريقة لانه طبق رائعععععععععععععع وممتاز
وهذا شكله وبصحة والعافية
بارك الله فيك دنيازاد و تسلم إيدك
هدا الديسير كنعدلو ديماً كيجي لديد كيتكون من 2 الطبقات++الفواكه مقطعة
نبداو مع الطبقة 1 مقاديرها
2 كيساً الحليب +2 معالق كبار النشا ++2 معالق كبار السكر ++معلق ماء الزهر
كنخلطو جميع المقادير وكنعدلهم فوق النار حتى يوجد
كنكبوه فكويسات وكندخلوه للتلاجة يبرد على منوجدو الطبقة 2
مقادير الطبقة 2
ربع لتر عصير البرتقال ++ 1 الفلان أنا ستعملت لي بالسكر
فواكه مقطعة أي فاكهة كانت عندك أنا ستعملت الخوخ +البنان
كنصتعهم وكنعملهم فوق الطبقة 1 كنرجعهة لتلاجة
يتبع
نكمل بإدن الله
كنوجد الفلان ومن بعد كنخووة فوق الكؤوس ديالنا وكاندخلوه لتلاجةيبرد
ومن بعد ما برد كنقدموه
بالصحة وراحة وهدا كاس نأول وحدة دخلت
mmmmmmmmmeerccccccccciiiii
بارك الله فيك
بارك الله فيك
مشكووووووووووووووووووووورة اختي
ألف شكر وتحية أختاه خاصة رمضان المبارك قريب وعندنا السخانة أكيد نحتاجو غير الأشياء المثلجة والباردة
بارك الله فيك على هذا الإبداع.
صح اختي اسمحيلي مين راكي تقولي 3 ملاعق كبار مايزينة علابالكي بلي تتعقد وماتخرجلكش خاتش مايزينة تثقل
lما تنساوش ديروه ياك ساهل
ya3tik elsaha