سلام الله عليكم بما اننا في فصل البرتقال راني حاية نخدم كونفيتور بالبرتقال شكون عندها وصفة مجربة و ناجحة لمربى البرتقال بالمقادير و الطريقة ان امكن و شكرا مسبقا
انشاء الله يفيدوك الاخوات
ma3andich fikkraaa dsl
مربى البرتقال
مقادير مربى البرتقال :
كيلو و ربع برتقال
كيلو سكر
عصير ليمونه
طريقة تحضير مربى البرتقال
يبشر البرتقال و يغسل ثم يقطع إلى أربع أجزاء بالطول
تنزع البذور و العنق الموجوده ,
ثم تقطع الثمره إلى شرائح رفيعه بواسطة سكين
يوضع السكر مع البرتقال في إناء
يترك مده حتى يدوب السكر يوضع على نار هادئه ثم يضاف إليه عصير الليمون بمقدار ملعقه عصير للكيلو
تنزع الرغوة كلما ظهرت
و يتمسر في التقليب حتى تنضج المربى و تعبأ
مقادير مربى البرتقال :
كيلو و ربع برتقال
كيلو سكر
عصير ليمونه
طريقة تحضير مربى البرتقال
يبشر البرتقال و يغسل ثم يقطع إلى أربع أجزاء بالطول
تنزع البذور و العنق الموجوده ,
ثم تقطع الثمره إلى شرائح رفيعه بواسطة سكين
يوضع السكر مع البرتقال في إناء
يترك مده حتى يدوب السكر يوضع على نار هادئه ثم يضاف إليه عصير الليمون بمقدار ملعقه عصير للكيلو
تنزع الرغوة كلما ظهرت
و يتمسر في التقليب حتى تنضج المربى و تعبأ
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amel_star
 مربى البرتقال
مقادير مربى البرتقال : كيلو و ربع برتقال كيلو سكر عصير ليمونه طريقة تحضير مربى البرتقال يبشر البرتقال و يغسل ثم يقطع إلى أربع أجزاء بالطول تنزع البذور و العنق الموجوده , ثم تقطع الثمره إلى شرائح رفيعه بواسطة سكين يوضع السكر مع البرتقال في إناء يترك مده حتى يدوب السكر يوضع على نار هادئه ثم يضاف إليه عصير الليمون بمقدار ملعقه عصير للكيلو تنزع الرغوة كلما ظهرت و يتمسر في التقليب حتى تنضج المربى و تعبأ |
شكرا اختي على الوصفة ساجربها ونردلك بالخبر 
مرسي بوكو