سلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تقبل الله صيامكم وقيامكم
خاوتي راني بحاجة لقاطوا بالحلقوم تعرفوا تقولي عليه
وباركة الله فيكم
عندي وصفة المشوك بالحلقوم:
اضربي 250غ مرقرين طرية+ كأس سكر عادي ثم أضيفي 3 بيض و مبشور ليمون و كمشة كاوكاو مرحي و اخلطي ثم أضيفي نصف كيس خميرة الحلوى و اجمعي الكل بالفرينة للحصول على عجينة طرية شكلي منها كرات بحجم جوزة و احشيها بقطعة حلقومة ثم مرريها ببياض البيض ثم بالكاوكاو المرحي خشن و زينيها في القمة بقطعة حلقومة و اخبزيها في الفرن.
ملاحظة:
يمكن أن تعسليها
هاذي هي: