تخطى إلى المحتوى

mini cake

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

200غ مارغارين
200غ سكر عادي
ملعقة قهوة فانيليا
4 حبات بيض (55غ*4)
قرصة ملح
400غ فرينة
1 خميرة نوارة

جميع المواد تكون بحرارة الغرفة يعني نجبد المارغرين والبيض منقبل

للديكور
جولي او معجون مشماش
لوز ايفيلي

ندفي الماء ونديرو البيض لداخل نخدم مليح المارغرين حتى تولي كي لاموس منبعد نضيف السكر بشوية ونخفقو مليح منعد نضيف البيض حبة بحبة ثم قرصة الملح ونواصل الخفق حتى يولي الخليط مبيض.
نضيف الفرينة+الخميرة+الفانيليا مصيرين ونخلط بسباتول او ملعقة خشب من فوق لتحت
نعمر المول تع الكعك 3 ارباع وندير حفرة في الوسط بواسطة ملعقة صغيرة نديروها في زيت باش كي يطيب يكون مفلق
الجيريا
نديروايفيلي من فوق كما نحبو قبل ولا بعد الطياب كي يطيبو نخلوهم يبردو شوية قبل ما نحوهم من لي مول مبعد نديرو لاجولي من فوق ولا سكر قلاص
الجيريا

والله حلوى ساهلة وبنينة مشكورة مسبقا

حبيت نسقسيك الماء تقصدي بيه bain marie لي نخلطو فوقه المقادير

مشكورة حنونة سلمت يداك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة basmala farah الجيريا
والله حلوى ساهلة وبنينة مشكورة مسبقا

حبيت نسقسيك الماء تقصدي بيه bain marie لي نخلطو فوقه المقادير

لا شكر على واجب
دفي الماء في كاسرونة منبعد ديري البيض لداخل باش يكون دافي علجال ادا كان بارد تقدر تدور العجينة يعني باش ما تتفككش المادة الدسمة

مرحبا بك اختي نسمة هادي غيبة ان شاء الله تكوني لباس و الكيك خرج هايل يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 الجيريا
مرحبا بك اختي نسمة هادي غيبة ان شاء الله تكوني لباس و الكيك خرج هايل يعطيك الصحة

وبك مرحباا اختي ربي يخليك كنت مشغولة مع الامتحانات

بارك الله فيك

يعطيك الصحة اختي

لكن سؤالي نخدم كلش فوق الحمام المائي

ارجو التوضيح

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيروز الجيريا
يعطيك الصحة اختي

لكن سؤالي نخدم كلش فوق الحمام المائي

ارجو التوضيح

بلا مزية ختيتو ديري البيض برك في ماء دافىء باش تتنحالو البرودة هدا ماكان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.