السلام عليكم اخواتي في الله نتمنى تكونو بخير
من مدة وانا متمنية نجرب الكرواصون وراني لقيت وصفة الأخت الهام يمدحوها بزااف لكن صور الموضوع لا تظهر لهذا لم افهم
جيدا الشرح فيما يخص خطوات التحضير
اللي جرباته نتمنى تفيدني
رابط موضوع الوصفة https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1206332
تخلطي المكونات الجافة 500غ فرينة + 2مص ملح + فاني + 4الى 5 مك سكر +خميرة الخبز مك + 1 م ص خميرة ك ثم بياض بيضة و الزيت 100 مل ثم أخيرا الحليب 200مل حتىتولي عجينة أعجنيها 10-15د و خليها تخمر
هادي بعد ما خمرت
نشكل 8 كويرات وتخليها ترتاح 15د ثم تحلي كل كويرة و تدهنيها بزبدة الوريق و تحطي كل واحدة فوق أختها مع الدهن
ثم نحل القرصات الثمانية قرصة واحدة كبيرة
و تقسمي مثلثات الحجم اللي تحبي ادا صغار ديري 16او 8كبار
ديري شكل كرواصون تلويها من الجهة العريضة و تحشيها ادا حبيتي و الجزء اﻷخير من تحت باه كي يخمر ما يفسدش الشكل و تحطيها في صينية مدهونة بالزيت او الزبدة
تدهنيها بصفار البيض مع م ص حليب و م ك عسل و تخليها تخمر ساعتين
و الى الفرن 200° / 15- 20د
هادي بعد ما خمرت
نشكل 8 كويرات وتخليها ترتاح 15د ثم تحلي كل كويرة و تدهنيها بزبدة الوريق و تحطي كل واحدة فوق أختها مع الدهن
ثم نحل القرصات الثمانية قرصة واحدة كبيرة
و تقسمي مثلثات الحجم اللي تحبي ادا صغار ديري 16او 8كبار
ديري شكل كرواصون تلويها من الجهة العريضة و تحشيها ادا حبيتي و الجزء اﻷخير من تحت باه كي يخمر ما يفسدش الشكل و تحطيها في صينية مدهونة بالزيت او الزبدة
تدهنيها بصفار البيض مع م ص حليب و م ك عسل و تخليها تخمر ساعتين
و الى الفرن 200° / 15- 20د
ان شاء الله يكونو في المستوى
بارك الله فيك اختي هذاك واش كان ناقصني الصور
تم تجريبه وكانت وصفة ناجحة بحمد الله شكرا لكي مرة أخرى