تخطى إلى المحتوى

شوفو عشايا البسيط في المحتوى و التقديم 2024.

الجيريا

لعشية لما نجي من الخدمة نحضر حاجة خفيفة مع القهوة بالأمس عملت مسكوتشو

هذي مزينة من لفوق بنوتيلا للأولاد

الجيريا

الجيريا

هذي بدون نوتيلا ليا و للأب

الجيريا

أول أمس عملت شربة وعملت بزايدة لأني من الناس لي يحبو لفريك لما يبات الجيريا

الجيريا

وعملت معاه طاجين الشوفلور و البطاطا بالدجاج و الفرماج

الجيريا

الجيريا

ظفت البارح على الشربة

البوراك

الجيريا

الجيريا

و الدجاج

الجيريا

طبعا لا تخلو الطاولة من السلاطة المشوية

الجيريا

وهذي الطاولة شبه جاهزة خصو الكيسان و المغارف

الجيريا

الله غالب لبارح كنت تعبانة وعجزت نزين الطاولة خاصة مع لولاد الجيريا هبلونيالجيريا

لي تعجبها تقلي ولي معجبهاش اكتفي بالشكر

تقبلن تحياتي

كلشي عجبني سيددة كرمين الله يبارك خدامة وقدرت توجدي كل هذا
حطيلنا طريقتك في شربة فريك
والموسكوتشو
والدجاج
معليش نتعبك شوية بصح حسيتها بسيطة وبنينة حتى السلاطة
روعة يعطيك الصحة وربي يخليلك عائلتك الكريمة

عجبتني وشكرتك لانك فعلا تستاهلي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريق الامل& الجيريا
كلشي عجبني سيددة كرمين الله يبارك خدامة وقدرت توجدي كل هذا
حطيلنا طريقتك في شربة فريك
والموسكوتشو
والدجاج
معليش نتعبك شوية بصح حسيتها بسيطة وبنينة حتى السلاطة
روعة يعطيك الصحة وربي يخليلك عائلتك الكريمة

شكرا اختي لردك الرائع و المشجع جدا

طريقتي في الشربة فريك

في البرمة نحط الزيت ونقلي اللحم
نحط عليه البصلة و الطماطم ونحط الفريك بعد مانغسلو و الثوم و الملح و التوابل و الدبشة
وكاس ماء دافي نخليهم يتقلاو لما يتقلاو مليح نحط طماطم العلب ونمرق بماء سخون بمجرد ما تغلى نقص على النار
لما تولي قريب تنضج بربع ساعة نكون مجهزة في صحن فلفل حار وشوي فاح وسنة ثوم ورند وكرفس
لما يمر الوقت نطفي ونحط الدبشة

هداك البوراك عورني الله يعطيك الصحة وبارك الله فيك

ربي يخليك لولادك

كل شيءيشهي الله يعطيك الصحة

يعطيك الصحة أختي من فضلك ممكن تعطينا طريقتك في تحضير الموسكوتشو عجبتني بزاف.

كلش فوووووووووووووور رغم انها بسيطة والله غير هايلة كوني عرضتيني بصحتكم

روعة يعطيك الصحة

كل شيء رائع اختى بصحتكم

سيدتي المحتومة ما كانش كيما البساطة انا عن نفسي عجبتني بصح راني زت شكرتك على تعبك ومجهوداتك
دمتي متالقة دائما

شكرا للاخوات على مروركن الرائع
وجزيتن خيرا على التشجيع

أما عن طريقة المسكوتشو

ناخذ 4 حبات بيض
كاس سكر
كاس ناقص زيت
كاس ياوورت – 2 بايط ياوورت نشري غير تع 10 د –
زاست أو فاني
2 خميرة
فرينة عينك ميزانك
لما نستعمل الكاكاو نبدا بيه لول مع شوي فرينة وخميرة ومبعد نظيف الفرينة شوي شو

بالنسبة لوصفة الدجاج كنت خصصت موضوع من قبل فقط الطريقة هاذي تختلف في الشكل
بحيث نفتح الدجاجة من جهة الظهر ونقلبها جيهة الصدر نضغط عليها بحيث تصبح مفتوحة
وماطولش في الفرن أما التتبيلة فهي نفسها

تقبلن حبي واحترامي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزة في عيوني الجيريا
كلش فوووووووووووووور رغم انها بسيطة والله غير هايلة كوني عرضتيني بصحتكم

اتفضلي بصحتك تستاهلي حبيبة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir الجيريا
سيدتي المحتومة ما كانش كيما البساطة انا عن نفسي عجبتني بصح راني زت شكرتك على تعبك ومجهوداتك
دمتي متالقة دائما

شكرا اخي لردك وفعلا البساطة ديما احلى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة besbes الجيريا
هداك البوراك عورني الله يعطيك الصحة وبارك الله فيك

شكرا عزيزتي لمرورك لكن مافهمتش عورني وش المقصودد بيها؟ الجيرياالجيرياالجيريا

روووووووووووووووووعة سيدة كرمين والبساطة سر الأناقة وأعطيني وصفتك في السلاطة المشوية لو سمحتي وشكرا مسبقا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.