تخطى إلى المحتوى

لي تحب الفرماج تدخل 2024.

لكل محبات تغيير المصبر و المحفوظ بمصنوع البيت ليوم نقدملك طريقتي في عمل الفرماج


المقادير


لتر من الحليب + 1/2علبه الفرماج الذوق لي تحبي + حبة قارص+ ملعقه كبيرة من الزبدة + شويه خل


طريقة التحضير


* ناخد لتر من الحليب ونضعه في كسرونة فوق النار حتى يفيض من بعد نتركه جانبا
* ناخد القارصة نعصرها كاملة ، نصفها نضعة في كاس أما النصف الاخر نتركه جانبا نستعمله فيما بعد وناخد نصف القارصة اللي في الكاس ونضيف عليه قليل من الخل حتي يصبح المقدار ربع كاس .
بعد ذلك نضيفه للحليب.
* نترك الحليب لمدة ربع ساعة تقريبا أو حتى يتكلل بعد ذلك نقوم بتصفيه الحليب
* ناخد الزبده مع الفرماج ونضعهم في الخلاط
* نضيف ليهم الحليب الذي تمت تصفيته ونصف الآخر للقارصة
* يخلط الكل في الخلاط حتى يطحن ويصبح ملمسه ناعم
وفي الاخير نصل على كمية اوفر نضعها في بلار وتحفظ في الثلاجة



Baraka allah fik hbiba

شكرا لمرورك العطر

شكرا اختي انا نحب الفرماج بزاف نجربها ان شاء الله الفرماج تع مثلثات شحال ندير

اعملي نصف علبة

جزيتي خيرا لمرورك الطيب

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmerci hanona

Chokran
Ye3tik saha

يعطيك الصحة تبان تشهي
لوكان غير صورتي المراحل

مشكورة اختي على الوصفة

شكرا لكي الجيرياالجيريا

44444444444444444444444

يعطيك الصحة اختي شكرا على الوصفه

نصف العلبة قصدك 8 حبات وشكرا جزيلا على الوصفة.

شكرا اختي على الوصفه

يعطيك الصحة اختي شكرا على الوصفه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.