Gâteau délicieux aux noisettes 2024.

Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) :
– 250 g de bon chocolat au lait
– 3 jaunes d’oeuf
– 3 oeufs
– 125 g de cassonade
– 175 g de noisettes en poudre
– 100 g de noisettes entières grillées et concassées
– 175 g de beurre

Préparation :

Beurrez le moule et chemisez le fond d’un cercle de papier sulfurisé beurré.
Faites chauffer le four à 170°c.
Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-onde ou au bain-marie.

Battez les 3 oeufs entiers, le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce que la préparation blanchisse et épaississe.
Ajoutez la poudre de noisettes et les noisettes.
Incorporez la préparation beurre-chocolat.