أهلا بيكم اليوم تحياتي من مطبخي أتيتكم اليوم بمقبلة الكريب نوريلكم بعض من طرق تقديمها لي موالفة نديرها أنا حبيت نفيدكم بهذه الافكار البسيطة ونتمنى تعجبكم مع أن رمضان الكريم على الابواب جربوها الوصفة في هذا الرابط لان درتهم حلوين المرة السابقة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1316328
راح نعطيك طريقة التحضير والحشو كيما تحبي ديري فيهم واش عندك OK
1/ كريب بشكل المول :
خذي حبة كريب ومول نتاع حديد كيما لي في الصورة لبسي حبة الكريب على المول بشرط لازم تكون قاعدة أخرى تحت المول باش تعليه ومتخليش الكريت تلصق في الصينية أنا درت لي مول صغار فوق بعض باش علا شوي ودهنيها بالمارغارين ذائبة وزيدي حطي فوقها مول آخر لأخذ شكل المول
وشعلي الفرن من تحت يسخن بعض الوقت 180° وحطيها باش تحمار شوي وهي راح تأخذ شكل المول خليها تتحمر من بعد طفي خرجيها انزعي المول لي فوق وعاودي دخليها تتحمر من فوق لمدة 3 د وهاهي بعد ما طابت
الان قدمي فيها سلطة أو لحم مع بطاطا فريت كيما تحبي أنا درت فيها شلطة عادي وصوص بيشامل مع الطون من فوق
الطريقة الثانية سهلة جدا
ضعي كمية من الجبن وحشوة اللحم لي تحبي والصور تتكلم ههههه
كملي روليها وحطيها في صينية مدهونة بالمارغارين
3/ كريب الرزيمات :
نفس الحشوة ولكي الاختيار الحشوة تكون في الوسط واحكمي اطراف الكريب كلها كي الرزمة وعقديها بورف الالمنيوم طرف صغير برك
4/ كريب مثلث:
أطوي حبة الكريب كيما في الصورة
هزي الشوكة اليمنى السفلية وطبقيها بشكل مستقيم كما في الصورة
زيدي طبقيها للفوق وراح يكون جيب كيما راهو باين في الصورة هنا راح نحطو الحشوة ويبقى طرف صغير نزيدو نطبقوه باش يتغلق المثلث
حطيهم في الصينية مدهونة بالمارغارين ودهنيهن من فوق بالبانسو بمارغارين ذائبة وحطيهم في الفرن سخون 180° لمدة 15د من تحت وزيدي شعلي الفرن من فوق يحمارو شوي وخرجيهم
ها هم جاهزين
وهاذا مجهودي لليوم نتمنى يعجبوكم وتكونة استفدتم من موضوعي لكم مني تحياتي ودمتم في حفظ الله تعالى
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد
بارك الله فيك اختي شابين بزاف يعطيك الصحة
وعليكم السلام ورحمة الله
ربي يجازيك كل خير ،المزيد من التألّق.
افكار جميلة و انيقة ……………دمت لنا
مشكووووووووووووووووورة
بارك الله فيك اختي 444444444444444
بارك الله فيك
يعطيك الصحة يا أختي علا المجهود و علي هاد الكيفية الرائعة راهي تشهي و حبيت نسألك علي سر نجاح les crêpes لأنني جربتهم وماصلحوليش جاوني يابسين وشكرا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Oum yousra
 يعطيك الصحة يا أختي علا المجهود و علي هاد الكيفية الرائعة راهي تشهي و حبيت نسألك علي سر نجاح les crêpes لأنني جربتهم وماصلحوليش جاوني يابسين وشكرا
|
والله يا أختي أنا عطيت الوصفة صحيحة والله يعلم بيا نعطيك 2 نصائح وانشاء الله يصلحولك
1 / من الاحسن من الاحسن تشري مقلاة المخصصة للكريب مع انني انا نستعمل المقلاة العادية
2/ وجدي صحن وحطي فوقو منشفة نظيفة نتاع الكوزينة لما طيبيهم حطيهم فوق المنشفة وخطي عليهم راني قلتها في الوصفة متخليهمش معرضين للهواء هكا يبسولك ولما تحبي تحتفظي بيهم في الثلاجة كذلك خليهم في المنشفة مغطيين وزيدي غلفيهم بكيس بلاستيكي يبقاو كيما راهم
ويارب يوفقك فيهم وأي سؤال راني هنا 
شكرا اختي على المجهود ربي يجازيك نشاء الله نجربهم جاوك هايلين
يعطيك الصحة افكار رائعة بارك الله فيك
شكرا اناثاني نديرهم و نرش عليهم فرماج رابي باش يجيو مقرمشين.
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bayane bali bnane