– المقادير
* نصف كاس زيت
* نصف كاس سكر
* نصف كاس حليب
* كاس طحين
* خميرة الحلويات
* 2بيضات
* الكريمة البيضاء:
* 3ملاعق كبار من غبرة كريم باتيسير
* 3ملاعق كبار سكر
* نصف لتر حليب
* الكريمة الصفراء:
* نصف لتر عصير الليمون
* 3ملاعق كبار سكر
* 2اكياس من فلان
ذه هي المقادير العجينة مع كاس عصير الليمون لسقي الطورطة نسيت لم اضعه مع المقادير
نخلط مقادير العجينة جبدا
وناخذ الطبق الفرن وندهنه بقليل من الزبدة والدقيق ونصب فيه الخليط
تدخل الى الفرن حتى تستوي كما هو مبين في الصورة ونتركها تبرد وتسقى بقليل من عصير الليمون ونبدا بتحضير الكريمات
بالنسبة للكريمة البيضاء نضع الكل في اناء ونضعه على النار حتى نحصل على كريمة عاقدة ونضعه مباشرة على الطورطة لانه يجتمع بسرعة
وهذه هي الكريمة الصفراء نفس الطريقة الا انها لاتعقد مثل الاولي ولكن عندما نضعها على الطورطة بتمسك جيدا
ناخد الطورطة ونضع فوقها الطبقة البيضاء ثم نقطع البنان قطع وتصفف فوق الكريمة البيضاء
ثم نضع مباشرة الكريمة الصفراء وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد
مممممممممممممممممممممممممممم
ما أبــــــــــــــــــــــــــــــنـــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــها
مششششششششششششششششششششششكورة
رائعة بارك الله فيك
يعطيك الصحة نجربها و نقلك
ما شاء الله عليك شكلها تبان لذيذة جدا
بارك الله فيك انها رائعة وشهية
يعطيك الصحة سبقلي جربتها فى رمضان و طلعت هايله
جربتها اليوم و جاتني هايلة عملت منها زوج و درت بيناتهم الكريمة و زينتها من الفوق بالشكولاطة جات روعة على بالك سقيتها بالقازوز
السلام عليكم
مشكورة أختاه