السلام عليكم يا وجوه الخير
بسم الله العبار هنا بالكاس إذا حبيتي كمية كبيرة استعملي كاس كبير و العكس
– كاس حليب دافئ
– كاس ماء دافئ
– كاس ناقص 2 أصباع زيت
– م ك و نص خميرة فورية
– م ك سكر
– م ص ملح
خلطي كل هذة المقادير بيدك و ضيفي الفرينة حتى تتحصلي على عجينة طرية لمهيها بلا ما تعجنيها خليها تخمر مليح ثم كسريها و خليها تخمر ثم حليها بالحلال . تكوني حضري الصوص المتكون من:
– حبة بصل مقطعة على 4+ 2 إلى 3 طماطم حسب الحجم مقطعة على 4+ 2 فص ثوم + ملح + فلفل اكحل+ 2 م.ك زيت زيتون+م.ك طماطم مصبرة + 2 ورق رند + عود زعيترة حطيهم في مقلة على النار لما تذبل مليح أرحيهم في الميكسور بعد ما تنزعي الرند و الزعيترة
حطي الصلصة فوق العجينة و زينيها بالموجود عندك الزيتون – الفطر – الطون – اللحم مرحي كيما تحبي ثم دخليها لفرن مسخن على 200 درجة انتبهي عليها مليح لأنها تطيب بسرعة. و شهية طيبة
جربوها و ما تندموش.
Photos-0096.jpg (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 171) |
الله يعطيك الصحة اختي كريمة .خرجتلك شابة
مشكورة جدا على الوصفة
Photos-0096.jpg (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 171) |
merci pour la recette je pense que le lait est à la place du lait en poudre
merci
Photos-0096.jpg (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 171) |
مشكورة حبيبتي يعطيك الصحة و ربي يعطيك ما تتمناي .
Photos-0096.jpg (11.2 كيلوبايت, المشاهدات 171) |