اختي عندي عجينة الفيلو بالطريقة السورية و الطريقة التركية
و لكن الوصفة و الطريقة على شكل وصلة فيديوا.
اختي عندي عجينة الفيلو بالطريقة السورية و الطريقة التركية
و لكن الوصفة و الطريقة على شكل وصلة فيديوا. |
ضعي الرابط اختي من فضلك لتعم الفائدة
و شكرا لك مسبقا
اختي مقادير العجينة بالطريقة المصرية
رطل فرينة
50غ سمن
بيضة
200ملل ماء
تعجن مليح ترتاح تقسم 12 قطعة و نخليها ترتاح مرة اخرى في النشا و تشكل بالطريقة الموجودة في الفيديو
و هناك مقادير اخرى المهم تفهمي طريقة تشكيل الاوراق
https://www.djelfa.info/watch?v=RSQHG0Ch7FY
اختي مقادير العجينة بالطريقة المصرية
رطل فرينة و هناك مقادير اخرى المهم تفهمي طريقة تشكيل الاوراق |
بارك الله فيك و جعلها في ميزان حسناتك ألف ألف شكر عزيزتي
تحياتي