الرجاء خياتي من تعرف هذه الاكلة تقولي عليها اسمها الدبارة هي اكلة صحراوية حارة المذاق
ارجوا الرد و شكرا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منى2017
 |
يعطيك الصحة اختي منى على الرد بصح عييت باش ندخل لهذا الرابط ما قدرتش ما يطلعش اسمحيلي اختي كيفاش ندير اذا تقدري تفيديني راني محتاجة لهذه الاكلة و شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا
السلام عليكم
رنخي الحمص من قبل بليلة ثم طيبيه مليح وجديلو طماطم حب مقطعة مربعات صغيرة و فلفل اخظر و ثوم مدروس و توابل ملح فلفل احمر حار مرحي كمون كسبر مرحي اضيفيهم الي الحمص بعد نزعه من النار اضيفي الزيت زيتون و شرائح الليمون و الفلفل المخلل
بلصحي والهنى
ام تقي
استعملي خاصية البحث في المنتدى
متل ما قالت لك الاخت ام تقي طيبي الحمص لي تكوني شمختيه من قبل و ارحي طماطم حب بصل مقطع رقيق دبشة مقطعة رقيقة و كاين لي يسموها حشيش مقطفة ملح فلفل اكحل هريسة حسب الرغبد ادا عندك اولاد حطيلهم كمية بدون فلفل حار و هريسة زيت زيتون ضروري خلطي كلش مع بعض و ضيفي قطع ليمون مع فلفل مرقد من النوع الرقيق و هاد الاكلة ماكنتش نعرفها شريناها من المطعم و عدت نديرها و زيدي شوفي الاخوات البسكريات هما لي يعرفوها ربما كاين مكونات سرية و هي رائعة جدا ملاحظة اهنا يحطو الحمص مع الماء لي طاب فيه و يضيفو المكونات الاخرى و ياكلوه مباشرة مايزيدوش يطيبوها و اسفة على الاطالة
هناك لي يضيفولها الفول اليابس لي يشمخوه ليلة من قبل و يطيبوه و يعملو نفس الطريقة او يعملو الاتنين مع بعض
الف الف شكر على الرد و ربي يعطيكم ما تتمناو انشاء الله