* المقاديـــــــــــــر.
* للعجيـــــــــــــــن:
* 2 كؤوس من البسكوي المرحي
* كاس من الكوكاو المرحي
* ملعقة اكل من المارغرين الطرية
* ملعقة اكل من السكر الناعم
* علبة من الشكولاطة بالحليب
* ماء الزهر
*** طلية الشكولاطة:
بات اقلاسي
pàte a glacer
* التحضيـــــــــــــــــــر:
* نضع في اناء البسكوي .الكوكاو.السكر .المارغرين والشكولاطة مذابة في حمام مائي ساخن.
* نخلط الكل جيدا ثم نعطر بماء الزهر شيئا فشيئا مع الخلط دائما حتى نتحصل على عجينة متماسكة وسهلة التكوير.
* نشكل حربوش كبير ونضعه على ظهر الصنية.
* من جهة اخرى نذوب بات اقلاسي في حمام مائي ساخن.pate a glacer
* نطلي الحلربوش كلية بطلية الشكولاطة ونتركه لبعض الدقائق ثم نزينه بواسطة الشوكة.
* نقطعه الى مقروطات بواسطة سكين.
* نقدم المقروطات في صحون ورقية.
شهية طيبة هذا اقتصادي شوي في الغاز بدون طهوي
مشكووووووووووووووووووووووووووور
لم أفهم
جزاك الله خيرا الأخ مشري
بات قلاسي …؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
على ما أظن الحربوش كان يطليه في الحمام المائي الساخن الي ذوب فيه بات قلاسي بعد ذالك يطليه باالشكولاطة ..
مشكور
شكككككككككككككككككككككككككرا ياغالي .نورك ساطع
شكرا خويا مشري واش راهم ناس البيض
راهم غاية لاباس عليهم
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووووووو
[quote=kaouthora;735060]شكككككككككككككككككككككككككرا ياغالي .نورك ساطع [/
quote]
شكرا كوثورة…..اسعدتني بردودك المتواضعة والجميلة ..يامتواضعة…الله يخليك..
شكرا خويا مشري واش راهم ناس البيض
راهم غاية لاباس عليهم |
شكرا سارة ومرحبا بك والله نحن الحمد لله .فقط هذى الايام البرد القارس…والصقيع..لكن الحمد لله فيه التدفأة موجودة………..سارة..اثنيين اشعلو ا النار في البرد الشديد ليتدفئو…و عندما سخن واحد منهم .قال.على النار …ربنا ما يحرمنا منك..فقال صديقه..ماذا تقصد نار جهنم..فضحكوا فقال التدفأة فى هذا البرد نعمة..شكرا
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووووووو
|
مشككككككككككككككككككككككككككوووووووووووووووووووووو ووور cabba34 الله يجازيك..