تخطى إلى المحتوى

محجوبة الكسرة من la cuisine Batnienne 2024.

  • بواسطة

الجيريا

راني درت المحجوبة اللي قلتلكم عليها تاع كسرة الخميرة ان شاء الله تعجبكم
المهم نبدا بسم الله …………………
نحضرو عجينة الكسرة تاع الخميرة او المطلوع عادي كيما موالفين و كي نقسمو العجين قيس الخبزات اللي عندك ……و كل خبزة نزيد نقسمها على 2 يعني مثلا باش ندير 2 خبزات تاع محجوبة ندير 4 خبزات صغار كل زوج اوحدة نحل الخبزة الاولى بالحلال

الجيريا
ونضيف المكونات تاعنا حاجة بعد حاجة نبداو ندهنو الخبزة تاعنا بالسمن و هذا هو النوع اللي استعملتو
الجيريا

ثم نضيفو صوص طوماط او طماطم مصبرة اذا مزروبة على كامل الخبزة
ثم نضيفو الفلفل المرقد المقطع او الحميص الي يتباع في الاسواق و انا هذا هو النوع اللي استعملتو
الجيريا

و نضيفو جبن مبشور و اذا ما عندكش كيما درت انا جبن مذاب و خلاص
الجيريا
لتتحصلي على هذا الشكل
الجيريا
و نحل الخبزة الصغيرة الثانية و نحطها فوقها و نقفلها بهذا الشكل

الجيريا
و كي نقفلها نتحصل على هذا الشكل
الجيريا
و نطيبها في طاجين الكسرة عادي

الجيريا

و اقسميها و تتكل سخونة و شهية طيبة
راهي طيبتها المعتصمة بدين الله على شعرة حرقتها هههههههههههههههه عليها ما صورتهاش ههههههه المهم جربوها و ما تندموش و ادعيولي

السلام عليكم ربي اخليلك هدوك اليدين و انا نحب هده المحجوبة انموت عليها و بنتها لا تقاوم كما انكون معاكم وانتما دايرين بيا راني توحشتكم و توحشت المحجوبة

اممممممممممممممممم سخفتيني

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omo mazen الجيريا
السلام عليكم ربي اخليلك هدوك اليدين و انا نحب هده الحجوبة انموت عليها و بنتها لا تقاوم كما انكون معاكم وانتما دايرين بيا راني توحشتكم و توحشت المحجوبة

و عليكم السلام ورحمة الله و بركاته ……………و يخليك ان شاء الله غير ارواحي برك و خاطيك الشغل ..نشبعك محجوبة حتى تكرهيها ……………………….المرة هاذي مادارتليش الدخان بزاف لومبيونس كامل كي يكون الدخان و حنا دايرين على الطاجين ……………….ربي يعينك على غربتك و يردكم لينا سالمين غنمين ان شاء الله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء الجيريا
اممممممممممممممممم سخفتيني

مدي يدك علاه تحشمي ياختي بصحتك و الزيادة كاينة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة و يبقى الامل الجيريا
و عليكم السلام ورحمة الله و بركاته ……………و يخليك ان شاء الله غير ارواحي برك و خاطيك الشغل ..نشبعك محجوبة حتى تكرهيها ……………………….المرة هاذي مادارتليش الدخان بزاف لومبيونس كامل كي يكون الدخان و حنا دايرين على الطاجين ……………….ربي يعينك على غربتك و يردكم لينا سالمين غنمين ان شاء الله

انشاء الله كما اليوم و يجمعنا الله في ضروف احسن من الي فاتت المرة الي فاتت دهبولنا لحسبات وتلفولنا لخيوط المهم تكون الصحة و ندخنوكما ابغيتي ههههههههه

السلام عليكم ………. يعطيك الصحة… ان شاء الله ديما نشوفوك في الكوزينة الجيرياو نشوفو ابداعاتك….. مبصح راههي حرقتلي يديا في الطياب:d…… جربوها اخواتي و ميش راح تندموا ان شاء الله

يعطيك الصحة اختي
باينة بنينة وخاصة كيعادت حارةالجيريا

يعطيك الصحة اختي
باينة بنينة

يعطيك الصحة اختي

تشبه لكسرة الخليع اللي يديروها القبايل
يعطيك الصحة امممممممم هكدا خير خير من هداك الخليع

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
يعطيك ألف عافية أخـ[ت]ـي على الموضوع القيّم
تسلم أيديك على العمل وجعله الله في ميزان حسناتك
واصل [ي] معنا …
تحياتي إليك الجيريا

ماشاء الله اختي خرجت هايلة
ربي يبارك فيك تكلوها بالصحة

Merciiiiiiiii

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sara285 الجيريا
Merciiiiiiiii


de rien hanouna ………et merçi pour ton encouragement c’est un grand plaisir de voir vos commentaires

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات الجيريا
ماشاء الله اختي خرجت هايلة
ربي يبارك فيك تكلوها بالصحة

يبارك في سلامتك …………..و يسلمك و بارك الله فيك على التشجيع .منكم نتتفيد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Oza DZ الجيريا
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
يعطيك ألف عافية أخـ[ت]ـي على الموضوع القيّم
تسلم أيديك على العمل وجعله الله في ميزان حسناتك
واصل [ي] معنا …
تحياتي إليك الجيريا

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته …………..و يعافيك ان شاء الله …………….جزاك الله كل خير على التقدير و بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك الجيريا
تشبه لكسرة الخليع اللي يديروها القبايل
يعطيك الصحة امممممممم هكدا خير خير من هداك الخليع

يسلمك اختي ……صح واش قلتي حنا ثاني نديروها لكن مانحبهاش بزاف .و الحاجة ام الاختراع فدرت بديل و كي ندير الكيفية هاذي نرضي الاذواق كامل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبير ريمة الجيريا
يعطيك الصحة اختي

الله يسلمك بارك الله فيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kakinova الجيريا
يعطيك الصحة اختي
باينة بنينة

يسلمك اختي .وربي يخليك …….عينيك اللي ملاح و ذوقك الاروع

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تفاحة12 الجيريا
يعطيك الصحة اختي
باينة بنينة وخاصة كيعادت حارةالجيريا

الله يسلمك اختي …………………….و الله الحرور على حسب الذوق و اللي مايحبش نديرولو حميص بالفلفل حلو و حنا فريناها …وكيما قلتي البنة في الحرور …..كيما تقول ماما الماكلة بلا فلفل كول و ادفل …حشاكم ههههههههههههههههه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المعتصمة بدين الله الجيريا
السلام عليكم ………. يعطيك الصحة… ان شاء الله ديما نشوفوك في الكوزينة الجيرياو نشوفو ابداعاتك….. مبصح راههي حرقتلي يديا في الطياب:d…… جربوها اخواتي و ميش راح تندموا ان شاء الله

الله يسلمك حنونة ……………….وانت معايا والا ماندخلش الجيرياياو يديك اللي زادولها البنة الجيريا ياخي قلتيلي ماعجبتنيش ولا غير تهفي فيا ههههههههههههه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.