بسم الله الرحمان الرحيم
مرحبا بك سيدتي
طبق الحلوى لشاي مابعد العصر
بينيات بالمربى
المقادير
-500 غرام فرينة
-2 ملاعق كبيرة مايزينة (نشاء)
-3 ملاعق كبيرة سكر مسحوق
-قرصة ملح
-2ملاعق كبيرة مرغرين ذائبة
-1 بيضة
-1 خميرة كيميائية
-1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
-فانيليا
-زيت للقلي
التزيين
-سكر مسحوق
الحشو(اختياري)
مربى المشمش
التحضير
-اخلطي مكونات العجين برفق واتركيها لاتتخمر لمدة 1 ساعة
-ابسطي العجينة و قطعيها دوائر (كما في الصورة) ثم اتركيها تتخمر مرة اخرى
-اقليها في زيت ساخن
-بعد القلي مباشرة رمديها في السكر المسحوق واحشيها بالمربى
وهذا الشكل النهائي
بارك الله فيك …..
يعطيك الصحة نموت على ليبينيي بانواعهم
بارك الله فيك
وفي إنتظار جديـــدك
merciii raw3a okhti
Merçiiiiiiiiiiiiiiii