السلآم عليكم ورحمة الله تعالى وبركآته
مرحبآآ سيدآت الجلفة المتميزات
هذآ أول موضوع لي في هذآ القسم ..
الذي ساطرح فيه خلاصــــــــــــــــــــــــــة رحلة البحث 
التي كآنت طويـــــــــــــــ ــ ــ ــلة
إذن : هذه الجينواز خفيفة – لذيذة – وممتازة ..( صدقوني ) جربتهآ عدة مرات والحمد لله هي رآئعه ..وتحمر الوجه
……..
المقآدير هي لكيكة صغيرة …( ضآعفوا المقادير فقط )
+ 6 بيضآت
+ 140 غ سكر عآدي
+ 130 غ فرينة + 10 غ مايزينة ( أو الكل فرينة )
+ فنيليآ
+ ملعقة ص خميرة الحلويات
+ مبشور ليمون ( يمكن الإستغناء عنه ) —————————————————————————– نخفق البيض مع السكر جيدآ حتى يبياض الخليط ويتضاعف مرتين نضيف الفانيليا ومبشور الليمون
نغربل الفرينة والمازينة والخميرة عدة مرات لإدخال الهواء فيها وتكون خفيفة نضيفها لخليط البيض على عدة مرات ، مع الخلط الجيد .. نقوم بدهن القالب بالزبدة ونرشه بالفرينة
ويصب الخليط ويدخل الفرن ..
وهذه بعض منها :
4444444444444444444444444444444
4444444444444444444
يعطيك الصحة حنونة
شكرا لك و ربي يجازيك كل خير
يعطيك الصحة
انا موالفا انديرها لاكن مش بهاذي الطريقة وان شاء الله نجرب طريقتك ونردلك بالخبر
وشكراا
بارك اله فيك
بارك الله فيك سلمت الايادي
راني جربت الوصفة بصاححبطتلي من فضلك اعطيني السبب للعلم مافتحتش الكوشة حتى طابت سلام
:m h31:شابة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شهرزاد مكسيكو
 راني جربت الوصفة بصاححبطتلي من فضلك اعطيني السبب للعلم مافتحتش الكوشة حتى طابت سلام
|
ممكن نوع الفرينة …شوفي زيدي في كمية الفرينة من 10 الى 15 غ وجربي ورديلي بالخبر ..لأنو نوعية الفرينة تختلف ..
بوركت غاليتي
4444444444444444444
الله يعطيك الصحة