اليوم جبتلكم طرقة صنع لاتاي للي مايعرفوش كيفاش يديروه
هذي طريقتي انا وكل واحدة وطريقتها
نبداو مع الصور والشرح
تحطي الما يغلي في كاسرونة انا هنا درت قيس لتر واحد ومن بعد تغسلب لاتاي انا حطيت مغرفة كبيرة وفوق النص شوية وخليتو يغلي نقصت للنار شوية برك
زدت حطيت نعناع يابس قيس كمشة نتاع اليد كنت نقيتو من قبل وغسلتو ونشفتو ومخبياتو
زدت 3 مغارف كبار سكر وخليتهم يغلو مع بعض مليح والنار ضعيفة خلاص باش مايسيحش ويطيب بعقلو
وهنا نوجدو البقراج كل واحد واش يسميه تحطي فيه شوية نعناع من الافضل يكون نعناع جديد واذا ماكانش ديرو كيما انا يابس
كي يغلي لاتاي نتاعك تقريبا واحد ربع ساعة الى 20 دقيقة على نار هادية تفرغيه في البقراج اللي وجدتيه وتصفيه كيما في الصورة
وهنا كي وجد هاوليك مع اي قاطو نتاع عسل
هنا اقرب مع البسبوسة كنت دايرتها من قبل
وهنا صورة اقرب للتاي نتاعي بعد ماوجد
واللي شافاتو مزال مر تقدر تزيدلو السكر انا مانحبش بزاف السكر في لاتاي نحبو نورمال
واش رايكم
اكيد الكل يعرف يطيبو مي كاين مبتدئات على قولةا ختي الوهرانية ربي يحفظهالنا خلاتهالنا كلمة
YAATIK ESSAHA ANA MANARFCH NTAYBOU WDIMA Y9OLOU LA thé ntaa nass asahra houa lmlih
njarbou wn9olk wyaatik essaha
يعطيك الصحة مادام فيها شاي وبسبوسة راني جاية
بسبوستك تهبل بصحتكم
يعطيك الصحة اْختي مونية على التاي نتاعك
مرة اخرى نوريلكم كيفاه نطيب التاي على الطريقة الصحراوية نتاعنا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sarah1424
 yaatik essaha ana manarfch ntaybou wdima y9olou la thé ntaa nass asahra houa lmlih
njarbou wn9olk wyaatik essaha |
جربيه اختي وشوفي
نتاع الصحرا مايديروهش بنغس طريفتي بزاف معقدة طريقتهم وفيها مراحل
شكرا اختي على لاتاي امممممممممممممم نموت عليه
نقولك الطريقة الاصلية للاتاي يعني طريقة الصحرا وراتهالنا وحدة صحراوية و نخدم بيها ديما يخرجلي هايل و يعجبهم
اولا صحاب الصحرا يهتممو بلاتاي يعني ميحمضلهمش لاتاي لي نشروه حنا هم يشرو في النوعية الغالية بمية الف يدير و النعناع لي يستعملوه ثاني نوعيتو خير من تاعنا
المهم انا نخدم بلاتاي لي نشروه عادي
الطريقة
اغسلي لاتاي و النعناع بماء سخون ياسر و صفيه و خليه بجيهة
ومن جهة اخرى ديري طاوة تاع ما فوق النار كي تتغلى مليح نحيها من فوق النار و ديري لاتاي و النعناع تاعك و خليه مريرة يعني لاتاي عمرو ما تشمو النار،،،،،،،،،، زيديلو السكر و بعدها جيبي طاوة اخرى كبيرة و ابداي خلطي من طاوة لطاوة و تبعدي بيناتهم و انتي تفرغي بيناتهم فهمتوني؟ و طولي تخلطي تخلطي مرات نقعد بالعشرين د وانا نخلط خاطر تحلالي ،،،،، و يبدا هداك الزبد يزيد يزيد يوللي تقول دايرتلو الصابون صح ،،،،،،،،،،، لازم كي تفرغي الطاوة وللا الكاس يبقى الزبد لاصق في جدرانها
و طريقة التقديم تعرفوها سربي في الكاس و بعدي عليه باش يطلع الزبد
كاش مرة نحطلكم الصور ان شالله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ساجد
يعطيك الصحة مادام فيها شاي وبسبوسة راني جاية
بسبوستك تهبل بصحتكم |
الله يسلمك حنونة تفضلي ارفدي بلا ماتحشمي 
:d
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليلى الجزائرية1
يعطيك الصحة اْختي مونية على التاي نتاعك
مرة اخرى نوريلكم كيفاه نطيب التاي على الطريقة الصحراوية نتاعنا |
صحيتي اختي ايه نعرف الطريفة الصحراوية فيها تعقيدات بزاف وتطول ماتجي تشربيه حتان تكرهيه ههه:d
كي بنين بزاف
يعطيك الصحة البسبوسة هاديك ليا تشهي 
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آلاء النايلية
شكرا اختي على لاتاي امممممممممممممم نموت عليه
نقولك الطريقة الاصلية للاتاي يعني طريقة الصحرا وراتهالنا وحدة صحراوية و نخدم بيها ديما يخرجلي هايل و يعجبهم اولا صحاب الصحرا يهتممو بلاتاي يعني ميحمضلهمش لاتاي لي نشروه حنا هم يشرو في النوعية الغالية بمية الف يدير و النعناع لي يستعملوه ثاني نوعيتو خير من تاعنا المهم انا نخدم بلاتاي لي نشروه عادي الطريقة اغسلي لاتاي و النعناع بماء سخون ياسر و صفيه و خليه بجيهة ومن جهة اخرى ديري طاوة تاع ما فوق النار كي تتغلى مليح نحيها من فوق النار و ديري لاتاي و النعناع تاعك و خليه مريرة يعني لاتاي عمرو ما تشمو النار،،،،،،،،،، زيديلو السكر و بعدها جيبي طاوة اخرى كبيرة و ابداي خلطي من طاوة لطاوة و تبعدي بيناتهم و انتي تفرغي بيناتهم فهمتوني؟ و طولي تخلطي تخلطي مرات نقعد بالعشرين د وانا نخلط خاطر تحلالي ،،،،، و يبدا هداك الزبد يزيد يزيد يوللي تقول دايرتلو الصابون صح ،،،،،،،،،،، لازم كي تفرغي الطاوة وللا الكاس يبقى الزبد لاصق في جدرانها و طريقة التقديم تعرفوها سربي في الكاس و بعدي عليه باش يطلع الزبد كاش مرة نحطلكم الصور ان شالله |
ايه اكيد لازم يتغسل لاتاي مليح بالما سخون نسيت نفوللكم هاد المرحلة
يعطيك الصحة اختي طريقة مليحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ولي
يعطيك الصحة البسبوسة هاديك ليا تشهي
|
راهي ليك بصحتك
الله يسلمك اختي على مرورك
صحيتي اختي ياكيمسو مام ماكاين والو
يعطيكم الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آلاء النايلية
شكرا اختي على لاتاي امممممممممممممم نموت عليه
نقولك الطريقة الاصلية للاتاي يعني طريقة الصحرا وراتهالنا وحدة صحراوية و نخدم بيها ديما يخرجلي هايل و يعجبهم اولا صحاب الصحرا يهتممو بلاتاي يعني ميحمضلهمش لاتاي لي نشروه حنا هم يشرو في النوعية الغالية بمية الف يدير و النعناع لي يستعملوه ثاني نوعيتو خير من تاعنا المهم انا نخدم بلاتاي لي نشروه عادي الطريقة اغسلي لاتاي و النعناع بماء سخون ياسر و صفيه و خليه بجيهة ومن جهة اخرى ديري طاوة تاع ما فوق النار كي تتغلى مليح نحيها من فوق النار و ديري لاتاي و النعناع تاعك و خليه مريرة يعني لاتاي عمرو ما تشمو النار،،،،،،،،،، زيديلو السكر و بعدها جيبي طاوة اخرى كبيرة و ابداي خلطي من طاوة لطاوة و تبعدي بيناتهم و انتي تفرغي بيناتهم فهمتوني؟ و طولي تخلطي تخلطي مرات نقعد بالعشرين د وانا نخلط خاطر تحلالي ،،،،، و يبدا هداك الزبد يزيد يزيد يوللي تقول دايرتلو الصابون صح ،،،،،،،،،،، لازم كي تفرغي الطاوة وللا الكاس يبقى الزبد لاصق في جدرانها و طريقة التقديم تعرفوها سربي في الكاس و بعدي عليه باش يطلع الزبد كاش مرة نحطلكم الصور ان شالله |
نفس طريقتي وميجيش حامض ومر بصح يجي خفيف شوي برك