أحظر ثلاث كؤوس من الأرز
أشطفه بالماء الفاتر مرتين للتخلص من الغبار
يتم الفرك بأصابع اليد
يتم التخلص من الماء
ثم
يوضع الأرز وهو مبلل داخل مصفاة أو كسكاس صغير
ويترك ليتشرب الماء لمدة 30 دقيقة مثل (الطعام أو الكسكسي)
يوضع الأرز داخل قدر سميك ويتم وضع الماء الفاتر 3 كؤوس
ويوضع على نار عالية ويحكم بغطاء
وبعد أن يبدا بالغليان واخراج الفقاقيع من الجوانب
تخفض الحرارة ويترك يطهى بهدوء
يترك ليطهى لمدة 10 دقائق اضافية
تطفأ النار ويترك الأرز يرتاح لمدة 10 دقائق ليتشرب الرطوبة
يقدم على طبق ويأكل بالأعواد الخشبية
ويأكد اليابانيون بأنه كلم مضغ الأرز أكثر داخل الفم
كلما تستخرج حلاوته
بارك الله فيك بهذ الطريقة يكون صحي
يعطيك الصحة غير لعشية كانت اختي تسقسي فيا عليه
شكراااااااااا على مشاركتنا هذه الطريقة
العفو … واتمنى ان تجربوها و تعطوا لي النتيجة لاني لم اجربها بعد
بارك الله فيك ،،
شكرا لك كثيرا جيد جداااا
معلومة جديدة
مرسي