المكونات
حوالى نصف كيلو لحم مفروم
حزمة بقدونس
بصلة مفرومة ناعم مع حوالى 6 فصوص ثوم
3 حبات بطاطا تقطع مكعبات
1 كوب أرز مطحون
نضع اللحم والبصل والثوم المفروم والبقدونس فى المفرمة ونخلطهم سويامع ملح وفلفل اسود
ثم نضع عليهم اللارز المطحون
ثم نضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى تتسبك الصلصةونضع الملح والفلفل الاسود
نكور الكفتة
تقلى فى الزيت
لما تبدأ فى اللاحمرار نخرجها من الزيت
طبعا نكون حطينا البطاطا فى الصلصة وعندما تدخل النضج نضع الكفتة ويترك حتى النضج.
وهذا الشكل النهائى
وبالهنا والشفا
وصفة فكرتها جميلة
بوركت أخي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الوليد
 وصفة فكرتها جميلة
بوركت أخي |
الف شكر…نورتي مواضعي.جزاك الله خيرا .مشكووووووووووووووورة.
شكرا على الوصفة المليئة بالنشويات بس فكرتها جميلة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موناو
شكرا على الوصفة المليئة بالنشويات بس فكرتها جميلة
|
الف شكر……..موناو….
..بارك الله فيك على المرور العطر نورتي موضوعي..مشكووووووووورة.
Bonne Continuation
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دموع الحياة
شكرا على الكيفيــّة الرّائعة
Bonne Continuation |
والله غيبتي ..كثير على منتدى الطبخ ..دموع الحياة …فينك Bonne Continuation ……..
الف شكر على المرور العطر..نورتي موضوعي..وتفكرينا بردودك الجميلة…مشكووووووورة.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو01
شكرا لك باين عليها لذيذة
|
شكرا كثير..لولو01…..على المرور الطيب نورتي موضوعي والف مرحبا…
كما عهدناك تقدم الجديد والاجد
بارك الله فيك
شكـــرا لك علي الوصفة بارك الله فيك
الف شكر على المرور العطر
بارك الله فيك
بارك الله فيك