تخطى إلى المحتوى

كعكة الشوكولاتة العملاقة. 2024.

  • بواسطة

السلام عليكم.
المكونات الجافة:

كوبين و نصف فرينة + 2 ملاعق قهوة و نصف خميرة الحلويات +رشة صغيرة ملح.
المكونات السائلة:
8 ملاعق كبيرة زبدة طرية نخفقها مع كوبين سكر +75غ شوكولاتة ذائبة + 2 بيض +قليل من لافاني و نخلط جيدا بملعقة خشبية ثم نضيف اليها المكونات الجافة شيئا فشيئا مع اضافة كوب ماء بارد مع الخلط.
نضع نصف العجينة في قالب و النصف الاخر في قالب اخر و نضعها في فرن مسخن مسبقا لمدة 30-35د.
كريمة الزبدة: 3 اكواب سكر ناعم +7 ملاعق ماء ساخن +100غ شوكولاتة ذائبة +قليل من الزبدة +شوكولاتة مبشورة (حسب الرغبة).و نخلط جيدا.
نحط الجزء الاول من الكعكة في صينية و نفرغ عليها الكريمة ثم نضع الجزء العلوي و نغطيه بالكريمة.
نستطيع تزيينها كما نشاء.
ملاحظة: نضع ورق المنيوم مدهون بالزبدة اذا كانت القوالب من النوع الذي تلتصق به الكعكات.
لا ننزع الكعكة من القالب الا بعد 45د.
و شهية طيبة.
الجيريا

الجيريا

ليتني ألتهمها وحديييييييييييييييييييي
بووووووووووووووووركتِ يا دكتوووووووووووورة

الجيرياالجيرياالجيريا

شكرا على الكعكة تظهر لي انها فال خير بالنسبة لك
ربما هي كعكة النجاح
ان شاء الله

تفضلي اختي كليها بالصحة و الهناء.
الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mascara الجيريا
شكرا على الكعكة تظهر لي انها فال خير بالنسبة لك
ربما هي كعكة النجاح
ان شاء الله
يبدو انك متفائل جدا جدا بنجاحي.ان شاء الله ننجح حتى ما نخيبكش انت و كل لي راهم متفائلين بنجاحي.

الجيريا

ان شاء الله يا دكتورة

شكرا لكيييييييييي ياااااااااااااادكتورة على هذه الكعكة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cabba34 الجيريا
شكرا لكيييييييييي ياااااااااااااادكتورة على هذه الكعكة
الشكر لك اخي على المرور الجميل.

الجيريا
الجيريا
شكرا أختي دكتورة ان شاء الله

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نايل الهضاب الجيريا
الجيريا
الجيريا
شكرا أختي دكتورة ان شاء الله
شكرا لك اخي على مرورك العطر.

الجيريا

الجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الناصرة 3 الجيريا
الجيريا

الجيريا

هل من واحدة خاصة بالعيد

امممممممممممممممممممم
أنا أحب كعكات الشكلاطة جدا
شـــــــــــــــــــــــــــــــــكرا أختي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mascara الجيريا
هل من واحدة خاصة بالعيد
تفضل اخي.

الجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.