السلام عليكم.
المكونات الجافة:
كوبين و نصف فرينة + 2 ملاعق قهوة و نصف خميرة الحلويات +رشة صغيرة ملح.
المكونات السائلة:
8 ملاعق كبيرة زبدة طرية نخفقها مع كوبين سكر +75غ شوكولاتة ذائبة + 2 بيض +قليل من لافاني و نخلط جيدا بملعقة خشبية ثم نضيف اليها المكونات الجافة شيئا فشيئا مع اضافة كوب ماء بارد مع الخلط.
نضع نصف العجينة في قالب و النصف الاخر في قالب اخر و نضعها في فرن مسخن مسبقا لمدة 30-35د.
كريمة الزبدة: 3 اكواب سكر ناعم +7 ملاعق ماء ساخن +100غ شوكولاتة ذائبة +قليل من الزبدة +شوكولاتة مبشورة (حسب الرغبة).و نخلط جيدا.
نحط الجزء الاول من الكعكة في صينية و نفرغ عليها الكريمة ثم نضع الجزء العلوي و نغطيه بالكريمة.
نستطيع تزيينها كما نشاء.
ملاحظة: نضع ورق المنيوم مدهون بالزبدة اذا كانت القوالب من النوع الذي تلتصق به الكعكات.
لا ننزع الكعكة من القالب الا بعد 45د.
و شهية طيبة.
ليتني ألتهمها وحديييييييييييييييييييي
بووووووووووووووووركتِ يا دكتوووووووووووورة
بووووووووووووووووركتِ يا دكتوووووووووووورة
شكرا على الكعكة تظهر لي انها فال خير بالنسبة لك
ربما هي كعكة النجاح
ان شاء الله
تفضلي اختي كليها بالصحة و الهناء.
اقتباس:
شكرا على الكعكة تظهر لي انها فال خير بالنسبة لك
ربما هي كعكة النجاح ان شاء الله |
يبدو انك متفائل جدا جدا بنجاحي.ان شاء الله ننجح حتى ما نخيبكش انت و كل لي راهم متفائلين بنجاحي.
ان شاء الله يا دكتورة
شكرا لكيييييييييي ياااااااااااااادكتورة على هذه الكعكة
الشكر لك اخي على المرور الجميل.
شكرا أختي دكتورة ان شاء الله
شكرا لك اخي على مرورك العطر.
هل من واحدة خاصة بالعيد
امممممممممممممممممممم
أنا أحب كعكات الشكلاطة جدا
شـــــــــــــــــــــــــــــــــكرا أختي