السلام عليكم جبتلكم اليوم كسرة السردين الطريقة تبل الكسرة عادي ونخليها تطلع نحضر الحشو بصل مرحي.توم سردين منقي.مرة.طماطم.توم.كمون.ملح.فلفل. هريسة. تقلى حتي تف ..تت السردين ولما تبرد ضف معدنوس مقطع..ندلك الكسرة عادي تم نحل الكسرة نضع الحشو تم الكسرة تانية فوقها ونضغط الجوانب بقليل من الماء. نشعل طاجين لما يسخن نرمي وتقلب من الجهتين تقدم ساخنة. وماأبنها عندما تكون حارة ربي يرحم جدتي لأنها علمتها لي.وأنا اليوم أعلمها بنات سلفي جربوها ولن تندمو-
شكرا تبان هايلة ربى يحفظك لوكان غير درتى الصور
Salam
baraka allah fik oukhti :
Andi 2 questions : Goulili laadjina kima taa el matlouaa. Et aussi est ce que je peux utiliser de la sardine en boite