الطريقة:
يقطع البصل شرائح طويلة
ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق
ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة
بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح
نفرش جزء من البطاطس في الصينية
ثم نوزع فوقه الدجاج
ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور
بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس
ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة
وهذا شكلها النهائي,,
بالصحة و العافية
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiii
بارك الله فيك
وصفة رائعة
اليوم نديرها فالعشا
شكرا اعطيتيني فكرة
وصفة رائعة اختي .شكرا لك.
شكرا أختي اغلعزيزة على الوصفة الرائعة ولكن لديا استفسار هل نستطيع تعويض الدجاج باللحم واستبدال جبن المودزريلا بالجبن تاع القطع (وهل تقصدي بجبن المودزريلا الجبن المفروم لكن يكون شائح) أفديني اختي.
تبان عليها روعة
تهبل يعطيك الصحة
وصفة رائعة