المقادير
2علب بيمو-3بيضات-1خمارة اوملعقة صغيرة بكربونات-3ملاعق ك عسل-2 ملاعق ك كاكاو-250غ مرغرين -الفرينة حسب الحاجة
الكريمة
كاس حليب+2مك ونصف مايزينة-قرصة ملح فوق النار حتى تخثار
بعد ماتبرد نضيفولها 125غ مرغرين باردة+كاس سكر رطب+فاني او عصير ليمون او عطر الفراولة نضربهم مليح بالباتور
الطريقة
نرحي البيمو رقيق جدا نضيف له المرغرين الطرية (ليست ذائبة)ثم البيض – العسل+الكاكاو+الخمارة او البكربونات ونبداو نلمو لعجينة وبعدها نضيف الفرينة بالشوية حتى
نتحصل على عجينة طرية نحلها بالرولو ونقطع شكل قلوب ونديرها في الفرن بعد ماطيب وتبرد نلصق كل قلبين مع بعض بالكريمة ونغطسهم فالشوكولا الذائبة ونزينها بالطلية البيضاء
ملاحظة هذي الكمية تقطع حوالي 80حبة على حساب القلب اللي تقطعو يه
شكرا لك على الوصفة لكن الطريقة ماشي واضحة يعني نخلطو كامل المقادير كيف كيف نضربوهم بالباتور ولا بالفوي والعجينة طيب ولا لا ياريت الشرح وشكرا
بارك الله فيك
رووووووعة
اجيبك في مكان الاخت اسيل
بالنسبة للعجينة الصابلي القاعدة دائما مهما كانت الوصفة لا نعجنها .
وما عليكي الا ان تخلطي المواد السائلة ثم اظيفي المواد الجافة اجمعي العجينة فقط حتى تتحصلى عليها طرية لا تعجينها .
اكيد الطيب في الفرن مادام هناك الخميرة و البيض والفرينة خاصة ان الخميرة لا تعطي مفعول الا بعد ان تدخل الفرن .
شكرا على الوصفة لكن ما فهمتش نستعمل الشكولاطة البيضاء والا الطلية البيضاء تاع ابيض البيض
شكرا على الوصفة راهي تبان مليحة
واووووووووووو شكلها يهبل
يعطيك الصحة
شكرااااااااا شهيتينا اختىىىىى
بارك الله فيك اختي اسيل هايله بزاف تسلمي
شكل رائع واكيد الذوق ايضا لذيذ شكراااااااااااااااااااا لك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nawelz
 شكرا لك على الوصفة لكن الطريقة ماشي واضحة يعني نخلطو كامل المقادير كيف كيف نضربوهم بالباتور ولا بالفوي والعجينة طيب ولا لا ياريت الشرح وشكرا
|
لالا مانستعملوش الباتور غير بيدينا عادي كيما عجينة الصابلي
واكيد نديروها طيب لانها فيها البيض
واي سؤال انا في الخدمة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyna2017
اجيبك في مكان الاخت اسيل
بالنسبة للعجينة الصابلي القاعدة دائما مهما كانت الوصفة لا نعجنها . وما عليكي الا ان تخلطي المواد السائلة ثم اظيفي المواد الجافة اجمعي العجينة فقط حتى تتحصلى عليها طرية لا تعجينها . اكيد الطيب في الفرن مادام هناك الخميرة و البيض والفرينة خاصة ان الخميرة لا تعطي مفعول الا بعد ان تدخل الفرن . |
شكرااااااا حبيتي على ردك بالنيابة عني
لكن فالوصفة نتاع الصابلي ماكاش مواد سائلة كاين الزبدة ولازم تكون طرية ماش ذائبة شرط باش يجي القاطو طري
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada.nawi8
شكرا على الوصفة لكن ما فهمتش نستعمل الشكولاطة البيضاء والا الطلية البيضاء تاع ابيض البيض
|
حبيبتي تقدري تستعملي الشكولا البيضاء
لكن انا استعملت الطلية نتاع بياض البيض
ولك الاختيار 
يعطيك الصحة اسيل
الشكل جاك روعة شوية و ينطقو القلوب