تخطى إلى المحتوى

قرتان الكرنب والبطاطا بالبيشامال لعيون ايزابال وعيونكم 2024.

  • بواسطة

الجيريا

الجيريا

وان شاء الله تكونو كامل بخيييير
تفضلي حبيبتي ازابال وان شاء الله تعجبك وراح نقولك على الطريقة مع المقادير باش ما نطولش عليكم ( الكمية حسب العائلة )
باسم الله
اولا تاخذي راس الكرنب وتنحيلو الاوراق الفوقانيين ( ما ترميهمش ممكن تستعمليهم محاشي) وتقصي اللب انتاعو الى قطع متوسطة الحجم وتذبليها في شوية زيت ولا زبدة وملح وفلفل اسود وزوج سنات ثوم مرحية وتخليها بجهة ( انا اهنا كان عندي شوية سلق زدتو معاه )
حضري كمية البطاطا اللي بغيتيها واقليها على شكل دوائر وخليها تتقطر من الزيت
بالنسبة لصوص بيشامال
طريقتي هي
ناخذ ملعقة كبيرة وشوية زبدة نذوبها ونضيف اربع ملاعق فرينة وعلى نار هادئة بعد ما بدات تتلم نضيف كاس ونص حليب وشوية ملح وفلفل اسود وزوج سنات ثوم مرحيين ونخلط حتى تخثار ملييح وكي نحيها من النار نزيد شوية فرماج ومعدنوس مقطع وزوج بيضات ونخلط بسرعة باش ما يطيبش البيض
نجيبو صينية مدهونة بالزبدة ونحط طبقة بطاطا ثم شوية صوص بيشامال ثم كرنب ثم صوص ثم بطاطا وهكذا حتى تكملي الكمية اللي عندك وطبقة صوص بشامال هي الاخيرة واذا عندك فرماج روج زيدي اسكرفجي من فوق والى الفرن لمدة 20 د حتى تشوفيها بدات تاخذ اللون البني من فوق ونحيها وشهية طيبة
الجيريا
وهذي اقرب
الجيريا
وهذي قطعة ليك كعربون محبة وسمحيلي راني طولت عليك من غير قصدالجيريا
الجيريا
في امان الله
الجيرياالجيرياالجيريا

ممممم يشهي يعطيك الصحة زهرة

ممممممممم يشهي بارك الله فيك

4444444444444444444

مممممم بنين يسلم يديك

زهرة ياهرة حنونة امممممممممم بارك الله فيك توحشتك امممواح

مممممممممم يشهي الله يبارك جاني على الخااطر

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69 الجيريا
ممممم يشهي يعطيك الصحة زهرة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soriaalg الجيريا
ممممممممم يشهي بارك الله فيك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة feuilleblanche17 الجيريا
4444444444444444444
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2016 الجيريا
مممممم بنين يسلم يديك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس الجيريا
زهرة ياهرة حنونة امممممممممم بارك الله فيك توحشتك امممواح
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السعيدة بربها سارة الجيريا
مممممممممم يشهي الله يبارك جاني على الخااطر

بارك الله فيكم على المرور والتشجييع حبيباتي وربي يعطيكم ما تتمناو ان شاء الله
سرسوووورة اهنا ما شاء الله هذي غيبة حنونة ربي يحفظك شكراااااا

تقبلو مني

الجيريا

اممممممممممممممممم سخفتيني يعطيك الصحة

بارك الله فيك

اممممم يشهي بارك الله فيك

شكرااا شكرااا حبيبتي زهرة والله وصفة رائعة كروعتك و بإذن الله غادي نطبقها مين يكون عندي الكرنب ما ناكلوهش بصح بطريقتك اكيييييد بنيييين الله يعطيك الصحة ويحفظك شكراااااا مرة أخرى الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا

يعطيك الصحة

يعطيك الصحة يا اختي زهرة انا عجبني على خاطر اقتصادي بارك الله وفيك واليوم نجربو وان شاء الله تنجح الوصفة معايا

هايل يعطيك الصحة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.