تخطى إلى المحتوى

قاطو الشمعة

الجيريا

المقادﯾر
350غ كوك اي جوز الهند
حليب نستلي اي محلى
للتزﯾن
اعواد القرنفل
شكولاطة بيضاء
طريقة تحضير حلوة الشمعة بجوز الهند و حليب محلى
قومي بـجمع الكوك بحلﯿب محلى ونشكل منها حبال طوال ونلفوھم في السيلوفان
ونتركها فالثﻼجة حتى تتماسك ومن اﻻحسن ﯾبقى ليلة كاملة
ثم نقطعها حسب الحجم الذي نريده ونحاول ان تكون بنفس الحجم
نغرق بيدينا قليلا الشمعة من الوسط نذوب الشيكولا في بان ماري وناخذ بالملعقة ونصب
على الشمعة
وفي الوسط نعمل عود القرنفل بالمقلوب راسھا من تحت
ونبدا نحاول براس السكين نھبط دموع على الشمعة كما في الصورة لكي تصبح كالشمعة اتمنى ان تكون الفكرة وصلت.

الجيريا

الجيريا

وهاذي طريقة اخرى

العجينـة :

– 500 غ لوز محمص و مرحي رقيق او كاوكاو
– 200 غ سكر ناعم – قلاص-
– 01 ملعقة صغرة لفاني
– 1/2 كاس شاي ماء الزهر
– 100 غ زبدة pommade

لتزين :

– شيكولة بيضاء
– أعواد قرنفل

التحضيـــر :

نخلط لوز و السكر الناعم و لفاني و الزبدة و نلم الخليط بماء الزهر، نشكل حربوشات بطول 04 سنتم و بواسطة الأصبع نعمل حفرة في كل حربوشونضعها في الثلاجة حتى تتماسك

من جهة ثانية نذوب الشيكولة البيضاء و نغطس الحبات في الشيكولة و كل حبة نرشق فى وسطها حبة القرنفل بالمقلوب

او اي عجينة قاطو ميطيبش تعجبكم شكلو بيها الحربش ودخلوهم لثلاجة ومبعد اغطسوهم في شيكولا بيضاء وشكلو بالموس وديرو اعواد قرنفل من فوق بالمقلوب

الجيريا

ربي يخليك ويعطيك ماتتمناي وصفة ساهلو وهايلة تسلمي حبيبتي

4444444444444444

روووووووووووووووووووووووووووووووعة

جزاك الله خيرا

مشكوره ام سراج فكره جديده

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة x ام رحاب x الجيريا
ربي يخليك ويعطيك ماتتمناي وصفة ساهلو وهايلة تسلمي حبيبتي

الله يسلمك حبيبتي شكراااااااااااا

نعرف هذي الوصفة وشيفتها مشكورة وجزاك الله خيرااااااااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الهوى الجيريا
4444444444444444

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطرالذهب الجيريا
روووووووووووووووووووووووووووووووعة

شكرااااااااااااااااااااااا لك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 الجيريا
جزاك الله خيرا

اشكرا حنونة ربي يخليك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المبتدئة الجيريا
مشكوره ام سراج فكره جديده

بلا مزية حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02 الجيريا
نعرف هذي الوصفة وشيفتها مشكورة وجزاك الله خيرااااااااا

ربي يخليك ام سهام اذا كانت مش نفس الوصفة حطيهالنا باش نستفادو اكل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سراج وملاك الجيريا
ربي يخليك ام سهام اذا كانت مش نفس الوصفة حطيهالنا باش نستفادو اكل

راهم نفس الوصفات لحطتهم الاولي تع جوز الهند شفتها في النت والثانية تعلمتها على وحدة بعجينة اللوز مشي بعجينة السكر الجيريا

الشكل وحدو يسخف يعطيييك الصحة بارك الله فيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.