السلام عليكن أخواتي العزيزات أتمنى أن تكون بأفضل صحة وعافية اليوم إن شاء الله حبيت نقدملكم أطباق سلطات شهية ومميزة وهدي ثاني مشاركة ليا أرجو أن تشجعوني أكثر نخليكم مع العرضضضضضضضضضضضضضضضضضضضض :
أه نسيت كل وحدة تجيب معاها مغرف وفرشيطة ( ملعقة وشوكة) ونبداو على بركة الله
بسم الله
فن تزيين أطباق السلطة بالخيار:
الطريقة
نقطع الخيار طوليا شرائح رفيعة جدا نأخذ شرائح ونلفها صعودا للأعلى هكذا
نأخذ شريحة اخرى و نثنيها من الوسط والصورة توضح اكثر
وهناك طريقة أخرى بالخيار أيضا
نقوم بقطع الخيار الى قسمين ونفرغه من الوسط ومن الأفضل لو نضع القليل من الملح ونتركه جانبا ليتخلص من السوائل الزائدة كي لا تمتزج بالحشوة
يحشى حسب الرغبة هنا حشوة أرز
نأخذ شريحة من الخيار ونركبها في اسياخ الشواء (cure dents) مثل الصورة لتعطينا شكل شراع
الديك الرومي أو السلامي أو pate
نأخذ الشريحةونطويها ونبدأ بلفها هكذا
حاولوا ماتكبروش الوردة لأنو هو أصلو تقيل فالماكلة 
وفي الأخير نثبتها بعود الاسنان هكذا
وهذي الورود في السلطة ما أحلاها مزينتها 
نروحو دركا حبيبة قلبي البندورة الحمرا الطمطومة الخجولة 
كيما راكم تشوفو عزيزاتي شرائح طماطمية وشرائح خيارية وشرائح فرماجية ونتي درت سلاطة هيلولية مممممممم
وهدو طمطومات محشيات بالروزياتتتتتتتت
أما الآن نروحو للبطاطا البطبوطة
تقطع البطاطا شرائح رفيعة
وتلف على بعضها البعض هكذا لنشكل منها وردة
وتثبت بأعواد الأسنان
تقلى في زيت ساخن وتزين بها السلطات
والآن عزيزاتي المشاهدات أترككن مع هذه المجموعة الرائعة من السلطات المميزة والشهية تمتعوا و ما تخليو والو فالصحن أتفضلو أي تحاسبكم والله 
سلاطة تاع grindayzarrrrr hhhhh
من لا يشكر الناس لا يشكر الله 
4444444444444444
روعة بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات
 |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10
4444444444444444
|
ألف شكر حبيبتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم آلاء الصغيرة
روعة بارك الله فيك
|
وفيك البركة حبيبتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dahbia2017
روعة بارك الله فيك
|
w fiki albarak ya stayfya alhora
يبهلو كامل شكرا لك
شيء رائعععععععععععععععععععع مشكوووووووووووووورة حبيبتي
بارك الله فيك فعلا روعة
allah yahfdak w ykhalik
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zhor1970
شيء رائعععععععععععععععععععع مشكوووووووووووووورة حبيبتي
|
baraka allaho fik habibti
روعة جزاكي الله خيرا اختي