غريبة الكركاع :
المقادير :
نصف كلغ كركاع .
نصف كلغ لوز .
500 غرام سكر ناعم .
2 كيس خميرة كيمياوية .
حبة بيض .
للتزيين .
سكر ناعم صقيل .
طريقة تحضير الغريبة :
يخلط الكركاع مع اللوز بقشرته ويطحن الكل .
في اناء يخلط السكر مع الكركاع واللوز المطحونين والزبدة حتى تنسجم العناصر .
تضاف اليهم البيضة والخميرة ويخلط الكل حتى الحصول على عجين منسجم .
يحضر من العجين كويرات صغيرة بحجم الكركاعة تفند في السكر الصقيل .
تصفف الغريبية في صينية مغطاة بورق السلفيريزي وتدخل للفرن المسخن على درجة حرارة 180لمدة 15 دقيقة
تخرج الغريبية من الفرن وتوضع فوق شبكة الحلوى لتبرد .
حلويات جزائرية جديدة واقتصادية
بارك الله فيكي
شكرا على المرور
يعطبك الصحة نموت على لغريبية وشتيت نديرها *-*
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faty85
 يعطبك الصحة نموت على لغريبية وشتيت نديرها *-*
|
شكرا على المرور
يعطيك الصحة
شكرا على المرور
الله يبارك يعطيك الصحة
شكرا على المرور والكلام الجميل
مشكووووووورة
يعطيك الصحة تبان تهبل
بارك الله فيك
شكرا على الردود الجميلة
شكلهاااااا تووووووب
راااااااائعة حقااااااااً
بارك الله فيك
شكرا
حلويات جزائرية جديدة