وهده وصفة اخري وهي غرتان الحرشوف
ساحاول شرح الوصفة باختصار
قطعي الخرشوف الى قطع متساوية طولها حوالي 7سم ضعيها في الكوكوت مع ععير الليمون والماء خليها حتي طيب نصف طياب وبعدين قطريها في كسكاس وخليها تبرد
حصري الحشو
لحم مرحي +3سنات ثوم+فلفل اسود +شوية كمون ولميها بالبيض
عمري قطع الخرشوف بالحشو وستفيهم في بلا نتع الفرن تكوني دهنتيه بالزبدة طرية كم في الشكل التالي
بعدها ضفي قطع الزبدة من الفوق ودخليها للفرن
بعد ما يطيب البلا نحضرو البيشاميل ونصبها فوق البلا وندخلوها للفرن
يعطيك الصحة تبان بنينة
بارك الله فيك اختي الزهرة
مشكورة أختي زهرة، أول مرة نشوف غراتان الخرشف، طريقة جديدة عليا
بارك الله فيكي خيتو
مشكورة أختي زهرة، أول مرة نشوف غراتان الخرشف، طريقة جديدة عليا
بارك الله فيكي خيتو |
الله بيارك فيه حنونة
بارك الله فيك اختي اطباقك دائما متميزة
بارك الله فيك على الوصفة
شكرا لك او خديجة على الاطراء
هههههههه
شكرا
انا ناكل اللحم المرحي ونخلي الخرشف
شكرا على الوصفة
بارك الله فيك اختي