الاخت انا نعطيك طريقتي .اولا تاخدي سميد الشعير طبعا يكون مغربل و مصفي تزدي عليه ثلاثة الارباع كاس فرينة او اقل و منبعد الخميرة و الملح تعجني عادي و لكن ماتكثريش الماء في الاول على خاطر الشعير مايمتصش الماء بالخف وخمريها منبعد ديرها خبيزات و طيبي .نتمى نكون وصلت الفكرة.
مشكورة نجربها و نردلك لخبر
انا تاني عمري ما درته