تحياتي وان شاء الله تكونو لاباس
هده عجينة مورقة بطريقة سهلة سريعة وناجحة
عجينتي مختلفة لان فيها الخميرة
المكونات كيلو فرينة بيضة كاس شاي زيت ملح ملعقة ونصف اكل خميرة ملعقة اكل سكر ماء دافئ للعجن
عجينة ليست طرية ولا قاسحة بينهما نتركها جانبا
رطل زبدة التوريق
نحلو فوق بلاستيك مثل الصورة
نعود للعجينة نحلها بهدا الشكل مع ترك الوسط كما هو
نضع الزبدة ونبدا بالطيئ مثل الصورمع نفض الفرينة التي رشيناها كي حلينا العجينة
نحلها بالقنوط ونطبقها ونعاود نحلها بدون ادخالها للثلاجة وبدون تركها ترتاح
انا حليتها 4 مرات
وهدا شكلها الاخير ثم قسمتها الي 3اقسام
الحشو صدر دجاج طايب مفتت علبة تونة طماطم تعطيها دوق رائع
معدنوس مقطع رقيق بصل اخضرمقطع رقيق فرماج مثلثات توابل
الطريقة واضحة بالصور
ندخلها لفرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة 220لمدة 20دقيقة
وها هي النتيجة وان شاء الله تعجبكم
وهده بالشكولا المبشورة
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
ما شاء الله عليك أم راضية خرجولك هايلين ممكن نعرف علاش درتي خميرة الخبز هكدا ولات عجينة المورقة الخامرة لي نديرو بيها الكرواصون و البوتي بان و هل خلتيهم أرتاحو و خمروو لا درتيهم مباشرة في الفرن ومشكورة مسبقا
ya3tik asaha om radya
بارك الله فيك
فعلا طريقة سهلة
ممممممممممممم يسلمو ام راضية روووووووعة شهيتيني يعطيك الصحة
يمممم يعطيك الصحة
يعطيك الصحة ………. و ما عليش كي تتعبي على جالنا خاطر راني عارفة روحي نستاهل…ههههههه …… نقصر معاك برك بالعكس خاطر دائما مواضيعك مميزة جدا و أنا صحيح ما نراطيهمش…… ربي يجعل تعبك في ميزان الحسنات…………. سلام
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum anas 69
 ما شاء الله عليك أم راضية خرجولك هايلين ممكن نعرف علاش درتي خميرة الخبز هكدا ولات عجينة المورقة الخامرة لي نديرو بيها الكرواصون و البوتي بان و هل خلتيهم أرتاحو و خمروو لا درتيهم مباشرة في الفرن ومشكورة مسبقا
|
انا حبيت نديرها بهده الطريقة لانها اسرع واسهل والنتيجة احسن
لا تخليهم يرتاحو ويخمارو انا كنت زاربة لم اخمرهم واعطتني النتيجة التي ترينها
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة malak achark
ya3tik asaha om radya
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبيدة
بارك الله فيك
فعلا طريقة سهلة |
شكرا لكن حبيباتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh
ممممممممممممم يسلمو ام راضية روووووووعة شهيتيني يعطيك الصحة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأميرة الساندريلا
يمممم يعطيك الصحة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصمت حكمة
يعطيك الصحة ………. و ما عليش كي تتعبي على جالنا خاطر راني عارفة روحي نستاهل…ههههههه …… نقصر معاك برك بالعكس خاطر دائما مواضيعك مميزة جدا و أنا صحيح ما نراطيهمش…… ربي يجعل تعبك في ميزان الحسنات…………. سلام
|
تعبك راحة حبيبتي
مشكورات جدا غلي المرور
دائما راقية بمواضيعك القيمة و اطباقك المتنوعة شكرا ام راضية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السيدة عايدة
دائما راقية بمواضيعك القيمة و اطباقك المتنوعة شكرا ام راضية
|
شكرا حبيبتي علي ردك الارقي
روعة روعة يعطيك الصحة
شكرا لك ام راضية عن جد حاجة جديدة كي نروح للجزائر نجربها لاني نموت على الكوكا وللاسف وين راني مكاش صالحة
ممممممممممممممم يعطيك الصحة