3 كيلات فرينة 1 كيلة سمن – 1 خميرة – فاني – 2 ملاعق كبار سكر رطب ماء + ماء الزهر
الحشو :
3 كيلات كوكاو – كيلة سكر احرش – قشور الليمون
القلاصاج:
سكر رطب بياض البيص – عجينة اللوز
السلام عليكم
اولا يعطيك ااصحة
ثانيا ممكن تقولولي على لقلاسج نتاع هدا القاطو و عجنة الوردة الفوقانية وشكرا
يعطيك الصحة روعة خاصة لو عملتي الوردة صفراء شكرا
روعة
قوليلي على القلاصاج و عجينة الوردة يعيشك اختي
القلاصاج : نخفق بياض البيض كالثلج نضيف اليه نصف كاس تاي من عصير الليمون نخفق و نضيف السكر الرطب بالمصفاة تدريجيا مع الخلط حتى نحصل على قلاصاج ثقيل نوعا ما
اما فيما يخص الوردة نأخذ عجينة اللوز نضيف اليها معطر الليمون نعجن جيدا حتى تطرى العجينة ناخذ بلاستيك نرش فوقه النشا نطرح العجينة بالحلال و نشكل وردة بالمول الخاص بعشاق الشمس نشا الله نكون وصلتلكم الفكرة
عجينة اللوز كيفاش تتخدم و لا تتباع برك
وشحال تتباع
شكرا على الوصفة الرائعة.بارك اللّه فيك
يعطيك الصحة علي هذا القاطو
بالنسبة للشيئ الأسود للفوق القاطو عبارة عن ماذا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة espoire2020
 عجينة اللوز كيفاش تتخدم و لا تتباع برك
وشحال تتباع |
السلام عليكم العجينة التي استعملها هي عجينة العصفور للديكور و هي عبار عن سكر + غلوكوزو نشاء و معطر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقراء الوحات
يعطيك الصحة علي هذا القاطو
بالنسبة للشيئ الأسود للفوق القاطو عبارة عن ماذا |
السلام عليكم الشىء الاسود هو شكولاطة سوداء
جزاك الله خيرا الحلوة رائعة
يعطيك الصحة نظن الوردة اللي فوق من عجينة اللوز ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
jazaki allah okhti
روعة اختي ممكن توريلي الطابع لدرتيه على شكل وردة واش هي لبات داعو شكرا