تخطى إلى المحتوى

طريقة صنع عجينة السكر la pate d’amande 2024.

  • بواسطة

جبتلكم طريقة صنع عجينة السكر اللي نزينو بيها لي تارت من الفوق

حبة بياض البيض
وملعقة كبيرة للغلوكوز(يباع عند بائع مواد الحلويات)
و سكر قلاصي 700 الى 800 غرام.
نشأ
تخلطي جيدا البياض بالشوكة مع الغلوكوز جيدا بعدها تضيفي السكر بالتدريج ولما تصير ثقيلة العجينة استعملي يداك وكل مرة رشي فوق الطاولة النشا وضيفي السكر حتى تصير عجينة ماتلصق بالايد وحطيها بنايلون والى الثلاجة وكل ماتريدي تستعمليها رشي نشأ
هذي اسهل طريقة وانا مجربتها كثيرا ودائما تنجح وخاصة اذا كان نوعية السكر جيدة وبيضاء تطلع روعة

الجيريا

التلوين كيما تحبي بالوان نتاع القاطو تلونيها حسب الحاجة
الجيريا

شكرا جزيلا اختى طريقة سهلة

شكرا على المرور
وطريقة مجربة

بارك الله فيك وصفة مفيدة مزيد من التجارب والنجاح

طريقة جد سهلة يعطيك الف صحة

يعطيكم الصحة على المرور الكريم

barak allah fik oukhty mais sa s’appelle pas de la pate d’amande mais de la pate a sucre j’espere que tu prendras bien mes remarques et encore merci pour ta recette

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum hamza الجيريا
barak allah fik oukhty mais sa s’appelle pas de la pate d’amande mais de la pate a sucre j’espere que tu prendras bien mes remarques et encore merci pour ta recette

يعطيك الصحة الجيريا
علابالي ماوسمهاش لابت داموند مي والفنا بالهدرة نتاعنا وقع جزايريين نقولولها هكذا شدينا الاسم الاول من العجينة الاولة كيما مثلا
نقولو لولادنا روح تشري بواطة اومو نتاع اريال ولا ازيس؟؟؟؟؟؟
مع انو اومو ماركة ماشي الاسم الاصلي
يعني هدرة والفناها وبقات فينا مام سي غالطةالجيريا

يعطيك الصحة اختى على الافادة بصح نقدرها نستعملها فى صنع الكفتة مثلا ولا تنفع فقط للتزيين من فوق

يعطيك الصحة اختي موضوع مهم و حاجة باهية و نحبو نستعملوها بزااااف في الحلويات و نخافو نخدموها و نضطرو نشروها لأنها تعطي القاطو تاعنا جمال رغم بساطته

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلى حياة الجيريا
يعطيك الصحة اختى على الافادة بصح نقدرها نستعملها فى صنع الكفتة مثلا ولا تنفع فقط للتزيين من فوق

لا تنفع للتزيين فقط تخدمي بها الورود والتزيين
شكرا على مروركم
بصح كاين مشكلة صغيرة هي كي نفتحها باش نديرها فوق لي تارت لازم تكون خشينة باش ماتتقطعش واذا رققتها بزاف تتقطع
مام اللي تتباع نفس المشكلة راني نحوس على الحل مزال مالقيتوش
مي الورود والحوايج الصغار تخدمهم هايلين

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة doudou belle الجيريا
يعطيك الصحة اختي موضوع مهم و حاجة باهية و نحبو نستعملوها بزااااف في الحلويات و نخافو نخدموها و نضطرو نشروها لأنها تعطي القاطو تاعنا جمال رغم بساطته

مشكورة اختي على مرورك الكريم صح تمد جمال هايل على لي تارت ولي قاطو

يعطيك الصحة

ربي يحفظك
والله كنت نحوس عليهاااااااااااااااااا
يسلموووووووووووووووووووووو

يعطيك الصحة اختي مونية عندك الحق انا تاني جربتها مي كي ترققيها تتقطع ما كانش قد عجينة المارشميلو تعملي بيها كيما تحبي ما تتقطعلكش خلاص

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.