السلام عليكم بنات اليوم جبتلكم طريقة تجميد القرنون حسب الاستادة والحبيبة على قلبي السيدة يعلى ربي يحفظها ويخليها لنا
كيفية تجميد القرنون
اولا القرنون لابد ان يقشر بالموس وليس باليد ثم نعصرولو القارص
من جهة اخرى ناخد 1ل من الماء +2ملاعق فرينة نخلط مليح فوق النار ونضع الثرنون الي فيه القارص يطهي او يغلى غلية
واحدة فقط ويقطر في الكسكاس وشكرا
اتمنى انني اكون قد افدتكم
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا على الافادة
جزاك الله كل خير
شكرا للافادة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2017
 شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا على الافادة
|
لا شكر على واجب تسلميلي يا الغالية
شكرا للافادة مهمة جداا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sisi 26
جزاك الله كل خير
شكرا للافادة |
لا شكر على واجب ربي يخليك ليا حنونتي والله بلا منعرفك لكن ارتحتلك وراني حاسة بلي نعرفك هادا شحال
يعطيك الصحة اختي ميمي انشاء الله انجربها قبل مايخلاص موسم القرنون
تسلميلنا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi53
لا شكر على واجب ربي يخليك ليا حنونتي والله بلا منعرفك لكن ارتحتلك وراني حاسة بلي نعرفك هادا شحال
|
و الله العظيم غير شعور متبادل أنا تاني نحبك و نرتاحلك
بارك الله فيك حبيبتي نفس الطريقة المعتمدة شكرااااااااااااااا
مشكووورة اختي على الطريقة لكن عندي استفسار حول ماهي فائدة الفرينة
جازاكن الله خيرا انت و أستاذتك
يعطيك الصحة غاليتي على هذه الافادة الجميلة
بورك فيك
و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته
لقد قرأت يوما أن القرنون إذا بقي مدة تفوق 24 سا يتسمم و طبعا لما تطيبيه
و الطريقة التي ذكرتيها يعني يتغلى في الماء قليلا ؟؟
أرجو التأكد ، حتى أنا محتارة لأنني قرأت بعض الطرق المشابهة
أنا بعدما نقيه أجعله في الماء + القارس + قليلا من الخل + الملح
و بعدها أضعه في الثلاجة ، و حتى صديقتي تعتمد نفس الطريقة و هي ناجحة ، لكن من الأفضل عدم تركه مدة طويلة
شكرا و بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour elhoda
و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته
لقد قرأت يوما أن القرنون إذا بقي مدة تفوق 24 سا يتسمم و طبعا لما تطيبيه و الطريقة التي ذكرتيها يعني يتغلى في الماء قليلا ؟؟ أرجو التأكد ، حتى أنا محتارة لأنني قرأت بعض الطرق المشابهة أنا بعدما نقيه أجعله في الماء + القارس + قليلا من الخل + الملح و بعدها أضعه في الثلاجة ، و حتى صديقتي تعتمد نفس الطريقة و هي ناجحة ، لكن من الأفضل عدم تركه مدة طويلة شكرا و بارك الله فيك |
نعم اختي نتركه يتغلى غلية واحدة فقط قلت لا غير واحدة ثم ننزعه هدا ماتعلمته
chokren habibti jazaki Allah kol khair