السلآمـــ عليكمـــ،،
صح فطوووووركم … ان شاء الله راكم مفوتينها مليحة مع الصيام و احوالو طبعا هيهيـ،،
بغيـــــت نوريلكم واش طيبت فالحق البارح ماشي اليوم هههــ تاع اليوم ما صورتش …
هادا اللوبيا باللحم ،، طيبتها فالطجيــن على غرضها هه ماشي كيما الكيكوطة
و هادي بطاطا محشوة باللحم المفروم و الجبن جات فووور مين داك ماكنتش مدايرتها قاع فالحساب باش نديرها حتى جاتلي الفكرة منآه تزايدلي اللحم من تاع البووراك ..
ان شااء الله يكونو عجبوكم ،، أي استفسار راني هنا باذن الله
الله يبارك يعطيك الصحة اطباقك مشهية ياريت تقوليلنا كيفاه طيبتي البطاطا وشكرا
4444444444444444444444444444
الله يبارك يعطيك الصحة اطباقك مشهية ياريت تقوليلنا كيفاه طيبتي البطاطا وشكرا
|
طبعااا نقولك
(تلفتلي الهدرة ماعرفتش الفعل اللي نعبر بيه ههه) ،، المهم
تحكمي حبة البطاطا و تفرغيها من الداخل بالسكين و للا ديك الاداة اذا تعرفيها ،، و تعمليها على شكل حفرة و تخلي الطبقة الخارجية شويا ماهي سميكة ما هي رقيقة على حساب ما تعرفي طيابها
تعمريها باللحم المفروم ( هنا درتو طايب من قبل ) مي تقدري تديريه طازج بسكو يطيب عادي و خليت شويا فراغ كملت بيه للسطح بالفرماج
+
تعملي على جيها شويا ماء و زيت و زعفران و فلفل احمر و حرور و تفرغيهم عليها الى النصف تقريبا
حطي المارغرين في البلا و زيدي البطاطا و سقيها ،، غطيها بالالمنيوم و دخليها الفرن .. مين تشوفي البطاطا طابت ديك هي …
قويت الهدرة بزااف و هي حاجة ساهلة يووه اسمحيلي هيهي
صح سحووورك ،،
الله يخليك اختى ويحفظك شكرا لكرمك وشكرا جزيلا على الوصفة ان شاء الله نجربها
يبارك فيييك اختــي
طبعااا نقولك (تلفتلي الهدرة ماعرفتش الفعل اللي تعبر بيه ههه) ،، المهم تحكمي حبة البطاطا و تفرغيها من الداخل بالسكين و للا ديك الاداة اذا تعرفيها ،، و تعمليها على شكل حفرة و تخلي الطبقة الخارجية شويا ماهي سميكة ما هي رقيقة على حساب ما تعرفي طيابها تعمريها باللحم المفروم ( هنا درتو طايب من قبل ) مي تقدري تديريه طازج بسكو يطيب عادي و خليت شويا فراغ كملت بيه للسطح بالفرماج تعملي على جيها شويا ماء و زيت و زعفران و فلفل احمر و حرور و تفرغيهم عليها الى النصف تقريبا حطي المارغرين في البلا و زيدي البطاطا و سقيها ،، غطيها بالالمنيوم و دخليها الفرن .. مين تشوفي البطاطا طابت ديك هي … قويت الهدرة بزااف و هي حاجة ساهلة يووه اسمحيلي هيهي صح سحووورك ،، |
الله يسلمك اختي وربي يحفظك
الله يعطيك الصحة……هل ممكن ان تعطينا وصفة طجين اللوبيا؟؟؟؟؟
مرحبــــــــآ بيييك أختي معنا ،،
شكراااا ربي يحفظكـــــــ..
الله يخليك اختى ويحفظك شكرا لكرمك وشكرا جزيلا على الوصفة ان شاء الله نجربها
|
ان شاء الله تعجبك ،،
444444444444444444444444444444444′
الله يعطيك الصحة……هل ممكن ان تعطينا وصفة طجين اللوبيا؟؟؟؟؟
|
في طجين تسخني الزيت ، تضيفي شويا بصل مرحي و تقدري تستغناي عليه …
زيدي اللحم و قلليهم مليح بلا ما تنساي الملح و الحرور و و زعفرا ن
تكوني ديجا حاطة الماء يغلي على جيهة
اضيفي اللوبيا تاعك بعد ما تكوني غاسلتها و كلشي ثم زيدي الماء الي ان تغطيهم كامل في المستوى و تخليهم يغليو
حتى تنشف و تبقى فيها شويا sauce
كي تقربي تطفي عليها زيديلها شويا زبدة و كمووون باش تجي بنينة
و ان شاء الله تجربيها و تعجبك
سلآمـــــــ،،
يعطيك الصحة
بارك الله فيك ،، رووعة