طاجين الزيتون من مطبخي
السلام عليم
هدي وصفة تاع طاجين بالزيتون البنفسجي انشا الله تنال اعجابكم
المقادير
قطع دجاج بصلة و ثلات فصوص ثوم زيتون بنفسجي نص حبة طماطم طرية زوج اوراق رند نص عود قرفة قليل من الملحفلفل اسود سكنجبير قليل من الزعفران زيت و قليل من الزبدة للتقلية اقراص ليمون معدنوس للتزيين
الطريقة
ناخد طنجرة على نار هادئة جدا نضع الزيت و الزبدة نضيف البصل و الثوم مبروشين نقليهم مليح ثم نضيف الدجاج و الرند و التوابل نتركها تقلى على نار هادئة مدة خمس دقائق نضيف نص حبة طماطم و نخليها تقلى مليح و نمرق بكاس ماء و نخليها تطيب في الاخير نضيف الزيتون و اقراص الليمون نتركها تغلي مدة خمس دقائق و نطفي عليها و نزينها بالمعدنوس
انا نزيد نقلي شويا بطاطا فريت و نزين بيها الصحن
شهيتينى انا نموت على الزيتون يعطيك الصحة
يعطيك الصحة اختي حتى رمضان راهو قريب
ما شاء الله عليك
هايل وباين بنين يعطيك الصحة
باينة عليها هاذي تاني بنينة
ممممممممم
شهيتينا
يعطيك الصحة تسلمي
merci 3la mererkom nawarto walah
elmohim ki nalat i3jabkom
merci
سلام خيتي انا نحب الزيتون بزاف,اليوم لتحضري فيه هدا الطبق بعتيلي
شكرا زوجي يحب بزاف les violettes
شكرا أختي بارك الله فيك