مقادير صلصة
البيشاميل
1/2 من
الحليب
60غ من الزبدة
ملعقتان كبيرتان دقيق
ابيض
ملح
قليل من الكوزة محكوكة*جوزة
الطيب*
طريقة تحضير صلصة
البيشاميل
نقوم
باذابة الزبدة مع الملح وبعدها نضيف لها الطحين
ثم نضيف الحليب
مع التحريك على نار هادئة ودون
توقف
نقوم بحك االقليل من الكوزة
ونضيفها للصلصة
وهذا شكلها النهائي بعدما
تتماسك
ملحوظة
يمكننك اضافة كما يمكنك بعض الأعشاب
المنسمة و ذلك على حسب الرغبة
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
نعملها بالنشاء تجي خفيفة
بارك الله فيك اختي
ماهو سبب الكتل التي تتكون عند صنعها
choukran laki hata ana ndirha b had etarika machkoura hanouna bark mandirelhach jouzete atibe mara el jaya ndirelha akid rah tati bena mliha lah yahafdak okhti