[/url][/IMG]
هايل اختى فريدة اذا ممكن المقادير و الكيفية مشكورة
اليك اختي المقادير
21 كوب ماء
41 كوب زبدة
21 4 كوب دقيق جميع الاستعمالات ممكن نحتاج اقل حسب نوع الدقيق ..
1 ملعقة طعام خميرة فورية
2 ملعقة طعام سكر ابيض
21 1 ملعقة شاي ملح
1 بيضة
الطريقة :
سخني الحليب مع الزبدة والماء الى ان يصبح دافئ …. ثم اتركيه يبرد جانبا ….
في وعاء كبير اخلطي43 1 كوب من الدقيق والخميرة والسكر والملح ثم اضيفي خليط الحليب ثم البيضة وحركي الخليط ….. ثم اضيفي باقي الطحين نصف كوب في كل مرة واعجني واضربي العجينة بقوة بعد كل اضافة … من الممكن انك ما تحتاجين لكل الدقيق
اريد رايكم في هذا الطبق المتواضع من فضلكم
رايكم يهمني ولو ما عجبتكمش و شكرا
تسلمي لكن اين مقادير الخبز عزيزتي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
المقادير مكتوبة تحت الصورة عزيزتي وشكرا على التشجيع