السلام عليكم جميعا ياريت تقدمولي الطرق الي تتبعوها في حفظ الثوم لمدة طويلة شوية و خاصة انو شهر رمضان الكريم قرب لاني اكره تقشير و فرم الثوم يوميا …. الي عندها طريقة ناجحة تحافض على الثوم بلا نا يتغر لونه تقدمهالي و شكر مسبقا
يا اختي عليك بالمجمد
انا نقشرها ونخبيها في علب او كيس بلاستيك تاع المجمد تحبي ترابها تحبي تخبيها حب والله تبقى هي هي
نتمنى نكون افدتك
شوفي اختي ارحيها و اعمليها حرابيش و غلفيها بالبلاستيك و حطيها في المجمد كي تشوفيها جمدت شوي اجبديها و قطعيها قطع حسب ما تحتاجي و خبيها في علبة كل ما تحتاجي اجبدي واش تحبي و تبقى مدة طويلة ما يصرالها والو غير اغلقي العلبة نتاعها ملييييح باه ما ديرش الريحة في المجمد
نفس طريقة ام كوكو المهم يبقى متجمد يعني اجبدي قيس ماتحتاجي مش تجبدي وتردي منو لانو راح يحمار وتقوى ريحتو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رويدة
 يا اختي عليك بالمجمد
انا نقشرها ونخبيها في علب او كيس بلاستيك تاع المجمد تحبي ترابها تحبي تخبيها حب والله تبقى هي هي نتمنى نكون افدتك |
مشكورة ام رويدة راح نجرب طريقتك قبل رمضان ان شاء الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام كوكو
شوفي اختي ارحيها و اعمليها حرابيش و غلفيها بالبلاستيك و حطيها في المجمد كي تشوفيها جمدت شوي اجبديها و قطعيها قطع حسب ما تحتاجي و خبيها في علبة كل ما تحتاجي اجبدي واش تحبي و تبقى مدة طويلة ما يصرالها والو غير اغلقي العلبة نتاعها ملييييح باه ما ديرش الريحة في المجمد
|
عجبتني طريقتك والله هايلة خاصة لما نقطع الثوم قطع صغيرة و بالتالي ما يفسدش الثوم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطرالذهب
نفس طريقة ام كوكو المهم يبقى متجمد يعني اجبدي قيس ماتحتاجي مش تجبدي وتردي منو لانو راح يحمار وتقوى ريحتو
|
شكرا لك اختي عطر الذهب
سلام
أنا طريقة لنعملها ويبقى الثوم هو هو ميخسرليش
في الحق نقشرثوم لعندي ونحطه في الزيت ونحطه في الثلاجة
والوقت لنستحق نستعمل منه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hillin
سلام
أنا طريقة لنعملها ويبقى الثوم هو هو ميخسرليش في الحق نقشرثوم لعندي ونحطه في الزيت ونحطه في الثلاجة والوقت لنستحق نستعمل منه |
شكرا لك على الرد ..و هل يحافض الثوم بهذه الطريقة على ريحته لمدة طويلة
اختى جربى هذه الطريقة راهو يجيك هايل ويبقى مدة طويلة وما يفسدش باذن الله
قشري الثوم وارحيه في الروبو وصبي عليه الزيت وكانك تخدمي في المايوناز راهو يجيك مثل المرهم خبيه في علب وضعيه في ا
المجمد راهو يقعدلك حتى العام.اتمنى ان اكون افدتك.
يا اختي انا نحطو مدة في الماء باه يجيني سهل في التقشار ونحطو في باطة و هو حب يقعد بالعام ما يصرالو والو و نجبد حبات على قد ما نحتاج
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hillin
سلام
أنا طريقة لنعملها ويبقى الثوم هو هو ميخسرليش في الحق نقشرثوم لعندي ونحطه في الزيت ونحطه في الثلاجة والوقت لنستحق نستعمل منه |
هدي نفس طريقتي وان مرات نديرله القسبر معه يجي هايل