مع اننا في فصل الشتاء وراه وقت الخضر الخضراء كالفول والجلبانة والقرنون و……..البسباس
انا اليوم جبتلكم طاجين البسباس في دارنا ميحبوش ياكلوه لكن الامس جاتني فكرة وجربتها والله غير كلاوه وعجبهم ههههه
المقادير
كيلو بسباس
3 حبات بطاطا
بصل
زيت , ملح, فلفل اسود, قرفة
اطراف دجاج, لحم, ……………….
طريقة التحضير
نضع الزيت والبصل + الملح والفلفل والقرفة يتقلاوا مليح مع اطراف الدجاج او طرف حسب القدرة غير للبنة……..
بعدها نظف البسباس نقطعوا دوائر ثم نضيفوا للطنجرة يتقلى قليلا ثم نضيف كاس ماء ونصف ونتركه ينضج.
من جهة اخرى نقشر البطاطا نقطعها طوليا وكي يقرب البسباس ينضج نضيفها مع الحمص ونتركها تطيب بعد ما نطفئ النار نزين بمعدنوس مقطع صغير
علاش يا ختي والله غير جوعتيني ….مشكووووووووووورة
رووووووووووووووووعه يسلموووووووووووووو على الفكره والطبق رلراااااااااااااااائع
علاش يا ختي والله غير جوعتيني ….مشكووووووووووورة
|
رووووووووووووووووعه يسلموووووووووووووو على الفكره والطبق رلراااااااااااااااائع
|
يعطيك الصحة نموت عل البسباس
بصح بيناتنا نحبو ني ناكلو اخضر
فكرة هايلة والطبق روووووووووووووووووووووعة
يعطيك الصحة اختي نفس طريقتي و ساعات ندير لمسة امي العزيزة نعقدها بصفار بيضة و قطرات قارص و معدنوس روعععععععععععععة
الف شكر لك اختي
طبق لذيذ اكيد
يعطيك الف صحة وعافية
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووورة
يعطيك الصحة نموت عل البسباس
بصح بيناتنا نحبو ني ناكلو اخضر |
يعطيك الصحة اختي نفس طريقتي و ساعات ندير لمسة امي العزيزة نعقدها بصفار بيضة و قطرات قارص و معدنوس روعععععععععععععة
|
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووورة
|
[size="5"][/sizeيعطيك الصحة تسلم ايدك
ya3tik saha rah yban bnin
ana tjr ndireah ya bezitoun fi four
ya ndirah slata bel banane yji bniiiiin
ya3tik saha rah yban bnin
ana tjr ndireah ya bezitoun fi four ya ndirah slata bel banane yji bniiiiin |
هايل يعطيك الصحة و بالتوفيق ان شاء الله