:
اخواتي عضوا ت مدونة الجيريا و زائرات منتدى الطبخ و المأكولات….
و الله لم اجد غيركن اطلب منه المساعدة..
لم يبقى الكثير على العرس و انا محتارة في اي الانواع اختار ..اشيروا علي بارك الله فيكم
اريد انواع سهلة و جميلة الشكل مجربة من قبلكم
اكيد المقروض و البقلاوة راح ايكونوا حاضرين
و من بعد مانعرف
مرة نقول لعرايش و مرة حلوة نتاع الطلية و منعرف
نحب حاجة باهية
حاجة جديدة..
انتظر رودودكم و نصائحكم ..شكرا سلفا
ام سوسو وينننننننننننننننننننننك ؟؟
ساعديني
diri 3rayech w foq le glassage une ptite fleurete w kan thebi pte d’amende wella ghrayba. rabi yssahl nchallah mabrouk 3lik
ماكاش خير من الحلويات التقليدية يعني تاع العجين، ديري البقلاوة ولآ المشكلة حاجة تاع عسل ، و مقروط اللوز و لآ الفاكهة ، و الكعيكعات خير تقدري تزينيهم بوردة كبيرة في الوسط و إذا حبيتي نوع رابع ديري موديل جديد، و بالنسبة للشاي ماكاش خير من الجريوش و مقروط العسل ، أنا هذا ذوقي و إن شاء الله الأخوات يزيدوا يفيدوك
ديريي البقلاوة
والمشكلة
تفظلي الرابط
https://gateau-algeriane.over-blog.co…-46345171.html
والمخبز
واذا احتجتي اي خدمة راني هنا نعاونك
………………………………………….. ………………………………………….. …………………………………………
البقلاوة حاجة باينة و مدام قولتي معنديش الوقت تقدري ديري مقروظ اللوز ميديش الوقت ساهل وشباب وعندوا قيمة والمودال الثالث حسب ذوقك العرايش او شوفي حاجة جديدة كعيكعات (براسلي) لكن ديريه بالقلاصاج مش مسكر يجي هايل كاين افكار جديدة نفس لاغوسات براسلس لكن التزين يختلف وكاين لي كورني مقلي محشي بالترك والكاكاو الجلجلان روعةةة وحلوت ليتاخت بالنيسلي والشكلاطة اممممم والفستقية جديد ولا دزيريات بالنوادكوكو مدام درتي البقلاوة والمقروط بالكاوكاو
وكاين حلوة المناديل لكن مع التاي وكاين حب الملوك ………الياسمية ………سكندرنيات …………….
ومبروك عليكم
عندي قاطو تع جوز الهند يهبل و شكلو تاني مليح
و قاطو تع الشيكولا لونو بني( يتندار بالكاكاو) و القلاساج تاعو بالشيكولة و هو تاني بنين و مالفين نديروهم في الدار لاكان تحبي نحطلك الوصفات اني جاهزة |
شكرا هل تقدري تكتبي الوصفة والطريقة والشكل ………..
………………………………………….. …..
………………………………………….. ……
السلام عليكم
تع جوز الهند
من أجل بلاطو صغير تع الفور تع الدار العجينة (سابلي) الكريمة: + مربى و كاكاو + سكر قلاس باش ترشي بيه طريقة التحضير: خلطلي ( بالملعقة ثم كملي باليد ) الزبدة و السكر و البيضة اضيفي الفرينة و الخميرة و الحليب ،شكليها كرة و ضعيها في الفريجيدار ترتاح لمدة نصف ساعة على الاقل. الكريمة: مددي العجينة في بلاطو ثم غلفيها بالمربي و بالصفاية زيدي رشي الكاكاو و في الأخير مددي الكريمة فوقها و حطيه يطيب . من أجل بلاطو كبير ضاعفي الكمية 3 مرات
tete de neigre (تع الشيكولا)
المقادير : شكلاطة للتغليف من الاحسن سوداء و حنا درنا مينا نوار التحضير: أما الصور ما صورتهمش بالصح حوست في لانترنت تع جوز الهند هذا يشبهلو شوية بالصح احنا نرشو عليه السكر قلاس و نقصوه مربعات …المهم باش تشوفي برك à peu prés uploaded with imageshack.us تع الشيكولا و أي استفسار آني هنا |
الف شكر لك اختي ..على الشرح و الصور
انا الاول اعرفه و هو لذيذ جدا ..لكن ملاحظة للأخوات هذا النوع من الحلوة عند ما يكون حديث الصنع(في اليوم الاول) يكون حلوا جدا لدرجة انك ستعتقدي انك افسدتي الحلوة
و في اليوم التالي سيتغير تماما …روووووووووووعة
البقلاوة حاجة باينة و مدام قولتي معنديش الوقت تقدري ديري مقروظ اللوز ميديش الوقت ساهل وشباب وعندوا قيمة والمودال الثالث حسب ذوقك العرايش او شوفي حاجة جديدة كعيكعات (براسلي) لكن ديريه بالقلاصاج مش مسكر يجي هايل كاين افكار جديدة نفس لاغوسات براسلس لكن التزين يختلف وكاين لي كورني مقلي محشي بالترك والكاكاو الجلجلان روعةةة وحلوت ليتاخت بالنيسلي والشكلاطة اممممم والفستقية جديد ولا دزيريات بالنوادكوكو مدام درتي البقلاوة والمقروط بالكاوكاو
وكاين حلوة المناديل لكن مع التاي وكاين حب الملوك ………الياسمية ………سكندرنيات ……………. ومبروك عليكم |
شكرا على الاقتراح اختي نسيبة ..ممكن تعطيني طريقة الفستقية ..مانعرفهاش
و البراسليات ايضا
………………………………………….
ديريي البقلاوة
والمشكلة تفظلي الرابط واذا احتجتي اي خدمة راني هنا نعاونك [/[/size][/color]size][/color] |
الف الف شكر ختي
انا عجبني الاول "المشكلة" لكن لم افهم جيدا طريقة تحضيرها من الرابط
نكون ممنونة ليك لو تشرحيهالي بالتفصيل ..بعد اذنك